摘要:
青岛有这样一家餐馆,每天只开五小时、全店只有四张小桌子,店面的装修让人看起来没有食欲,可就是这样一家餐馆,却吸引了众多的吃货宝宝们前来一探究竟,它就是—龙福祥餐馆。
青岛有这样一家餐馆,每天只开五小时、全店只有四张小桌子,店面的装修让人看起来没有食欲,可就是这样一家餐馆,却吸引了众多的吃货宝宝们前来一探究竟,它就是—龙福祥餐馆。
我是11点去吃的,到的时候店刚刚开门一会,店里面却已经热火朝天,满座!我还是跟人拼桌的,店很小,就4张小桌子12把椅子,从外面看感觉很一般,甚至觉得不太卫生,进来后发现店内是重新装修过,跟之前网上的po图都不一样。干净许多。
说说菜,做的很不错,口味很正宗,要了一个网上推荐第一是“里脊双吃”,就是干炸里脊,带的椒盐和一碗糖醋酱。里脊炸得很香但是一点也不油,完全不觉得腻,里脊本身炸得很好,外酥里嫩,可以蘸椒盐粉干吃,也可以蘸糖醋酱吃。老板娘会亲自来告诉你要全部蘸进去,滚两圈,才好吃。个人更喜欢蘸糖醋酱一些,酸酸甜甜的。
炸刀鱼不大,像是青岛本地的刀鱼,肉厚型窄,不大但新鲜!竟有一种九肚鱼的细嫩感!没吃过炸的这么嫩的刀鱼,这让在海边长大却从来不吃海鱼的我竟然也吃了不少,真是太不容易。吃起来脆脆的,肉厚厚的,特带感,就是切的段好小,估计是为了让食客好拿好啃,趁热上桌赶紧吃。
关于服务,其实我想说老板就是个直性子的人,可能是直性子+热心肠,导致了大家有一种高高在上多管闲事的误解,老板娘霸气十足,说话特别强势,但一看就是个直率的青岛大姨,孩子吆喝饿,直接给孩子巧克力,让人暖心。
游金地
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