摘要:
饿了么宣布将3月定为“食品安全月”,将在全国范围开展为期31天的食品安全自查工作。
在一年来网络订餐平台的整治工作下,曾经充斥在平台上的黑作坊日渐稀少,但在临近“3·15”之际,企业难免要精心备战。2月28日,饿了么宣布将3月定为“食品安全月”,将在全国范围开展为期31天的食品安全自查工作。饿了么CEO张旭豪表示,运动式打击不会是食品安全管理常态,饿了么将通过在企业内部,联合100万平台商家和外卖产业链上下游企业开展行动,强化食品安全意识,从根本上改善食品安全局面。
去年“3·15”,网络订餐平台被曝光的事件引起了不小的风波,为此,平台在过去一年大力推进违规商家自查工作。在此之前,饿了么也曾多次开展食品安全行动,清退平台上的违规商家。
数据显示,截至去年底,饿了么主动核查下线与接到投诉下线的违规商家比例为36:1;在申请开店环节,饿了么拦截占总申请数近30%的违规餐厅。在此次食品安全月内,饿了么相关负责人表示,公司将出动数千人的品控及市场队伍,对平台100万商家开展食品安全飞行检查,检查项目包括且不限于经营资质、食材品质、操作规范等,出现资质不全或食材过期等严重食安问题的商家,将被立刻下线;曾有过多次食品安全问题的商家将从平台上永久除名。
转载自《网易》
原标题为《饿了么启动商家突击检查资质不全马上下线》
游金地
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标签: 饿了么 “食品安全月”