砥砺奋进 再创辉煌——第三届同盛源杯国际餐饮文化名厨大赛胜利闭幕

　　本站讯 2017年12月12日，由青岛市厨艺研究会主办、青岛名厨委承办的第三届同盛源杯国际餐饮文化名厨大师赛在山东黄岛涵碧楼大酒店成功举行。山东省烹饪协会、青岛市社会科学界联合会、青岛商务局、青岛食药局、助力“国家品牌计划”央视全媒体中心、青岛旅游协会等部门出席活动，参与嘉宾对此次活动给予了充分肯定与好评。

　　活动中，有500多位选手、近百家食材展商、四十余位资深评委、三十多家新闻主流媒体，和社会各界精英云集。活动开幕之际，收到了中国烹饪协会副会长高炳义大师、泰国、新西兰等餐饮行业大师纷纷发来的祝福。他们表示，未能来到现场助阵交流非常遗憾，下次有机会一定如约参与。

　　这是厨艺行业的一场交流盛会，参赛选手分别来自海内外各五星级酒店大厨，呈现的菜品繁多、口感独特、造型新颖、风格各异、令人目不暇接。多位国家级烹饪大师现场点评，与选手亲切互动交流，现场高潮迭起，反响强烈。比赛结束后，青岛厨艺研究会、青岛名厨委在涵碧楼为参赛选手、参展商、各地分会开启了华丽的颁奖晚宴，对2017年工作进行总结报告，2018年新起点和未来发展战略缔造新篇章。

　　回顾自今年6月20日起，青岛厨艺研究会成立大会开幕、同盛源杯第一届举办至今，相继在全国范围多次举办餐饮行业丰富活动，有效促进行业之间交流，技艺创新与传承，赢得了社会广泛关注和好评。作为助力“国家品牌计划”TOP合作伙伴，青岛厨艺研究会在发扬烹饪技艺同时，积极践行实业报国、实业兴邦，切实强化使命意识，主动肩负起社会责任，以振兴中国厨艺为己任，以传承匠心精神为依托，为实现餐饮文化传承百年强国梦而努力。

游金地