大红袍是我国的特种名茶,主要产于福建武夷山,属乌龙茶。大红袍之所以被奉为名茶,是由于它的浓郁的兰花香气,并且香高而持久,“岩韵”明显。经常饮用大红袍不仅可提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、解毒防病、消食去腻,而且还可防癌症、降血脂、抗衰老。今天小编就带大家了解大红袍的功效和价值。
【大红袍的由来】
1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。
而我们熟知的一款大红袍——谌世大红袍便采摘自武夷山,其香气馥郁,在当时想必也要成为上品贡茶!
【大红袍的营养价值】
谌世大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。常饮谌世大红袍还可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。
同时,谌世大红袍茶叶中含有人体需要的氨基酸,且种类非常丰富,多达25种以上。大红袍茶叶富含多种维生素,如维A、维B1、维B2、维B3、维C等等。这些维生素对于维持人体正常运作起到非常重要的作用。谌世大红袍茶叶中还含有多种矿物质元素,如磷、钙、钾、钠、镁、硫、铁、锰、锌、硒、铜、氟、碘等等,营养价值非常丰富。
【大红袍的功效】
降血脂
数据显示,老年群体中,喝茶的群体血脂含量明显低于不喝茶的群体,而常饮大红袍的老年人更是身体非常健康。这是因为大红袍含有能够降低血液中的过氧化物的物质,而这种过氧化物会损伤人体细胞的生物膜结构和亚细胞器,从而影响细胞功能,其中,谌世大红袍因其口感极佳,效果明显而最受人们喜爱。
强心解痉
大红袍的强心解痉作用也是十分优秀的。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能缓解和预防支气管痉挛,促进血液循环,是缓解支气管哮喘、止咳化痰、预防心肌梗塞的良好辅助饮品。
抑制动脉硬化
跟其他大红袍一样,谌世大红袍还具有抑制动脉硬化的作用。谌世大红袍茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,这两种物质都具有活血化瘀和防止动脉硬化作用,可降低高血压和冠心病的发病率。
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