常言道：“冷在三九，热在中伏”，这天气一热就容易激起外邪侵体，至于引发外感风寒、湿暑燥火等情况，因此中伏养生，要注意结合时下“气温高、阳气旺。”的特点，因而此时补阳驱邪最为合适。

加上中伏二十天后，便会迎来立秋节气，而夏入秋时，也正是天地气机交汇的一个转折位置，而把握好这二十天的养生的节奏，注意养阳逐渐转换为养阴的关键

中伏养生要点

古人云：“初伏防中暑，中伏除害根”因为中伏时，我们身体出汗较多，消耗较往常更大，因而我们日常生活中，就很容易出现疲劳、消化功能减退等现象。

故，在此转折时期，如不加以膳食补充，营养调节就很容易导致免疫力降低的问题，而由此类问题困扰的人群，大多以老人、儿童、体虚气弱者为主，所发生的情况，也往往以苦夏和中暑居多。

1、注意以下的膳食调养

首先伏天湿热严重，容易导致脾虚亏气，因而饮食当以清淡为主，凉血活络为要，故，此时家里若能烹煮绿豆粥和时令瓜果，那么就最为养生。

而饮食之外，我们也需注意外出中暑的问题，气温一高，人体就极易脱水，是故大量补水就成为了防止中暑的主要措施，但单纯饮水所能达到的效果往往不佳，为此我们外出的时候，最好在水壶内加一些绿茶或是淡盐进行补充。

当然，你也可以选择带一些更加方便取用的固阳零食，就比如白糖姜，老话曾说：“冬吃萝卜，夏吃姜”，而伏天饮茶配姜，那相比也是极好的。

是故，在夏天吃姜具有：“解邪毒、温内脏，止咳停泄，除暑养胃”等多种好处，多吃姜，不仅能抒发体内因暑气所滞堵的状态，还能起到预防中暑的效果。

一说到吃姜，那么除了零食姜，其他如居家的时候，我们更应该多做姜汤、姜粥、姜菜等多种含姜的食物，而姜同红糖、枣类配合食用，效果更为显著。

红糖姜片特别适合不爱吃姜但体内湿寒重，伤了脾胃的朋友，像是很多小孩子，喜欢吃冷饮雪糕，无形中就伤了脾胃，内生寒湿，这时候可以适当吃一点这个姜片，以及宫寒的女性朋友，这个小零食可以经常吃。

2、凉风虽好，也需要注意勿染风邪

古人云：“风为百病之长，善行而数变。”因而夏风虽然炙热，但是其中蕴含的邪气相对秋冬也可谓一点也不少，当然除了自然界里的风邪外，我们还需注意自己家里的“风邪”

自然界的风邪来自自然吹拂的风气，而家内的风邪，则来源于越来越放开了的空调冷气。因为夏天的炎热，很多人都不舍得关掉空调，且空调定时一关，也都往往会被热醒，因此刻意地去关闭空调其实并不可取，因此在睡调上，我们也需要对此多加注意。

一方面，预防风邪首先得先让风邪不得入体，因而在睡眠的时候，《琐碎录》就提醒我们：“卧处不可当风，恐患头风，背受风嗽，肩受风则臂疼，善调摄者，虽盛暑不当风及坐卧露下”

意思是：躺卧的地方不可以正对风口，这样会患上头风，如果背对着风而受到了风邪，那么就会咳嗽，而肩膀入了风邪就会导致臂膀疼痛。因此注意风口位置，显得尤为紧要，而对于体质较弱的女性和儿童，睡觉时切记要保护好腹部的位置。

所谓“肠不可热，腹不可冷。”这是因为肚腹处，我们的肚脐眼正是一个风邪极易入口的地方，因此夏夜凉爽之间，我们不妨贴一贴肚脐贴，是故《本草纲目》对此称：“脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，妙不可言。”

女性或者小朋友晚上睡觉可以戴上艾绒肚兜入睡，护住脾胃不受凉。不仅保暖，还不闷不捂。同时，陈年艾绒能在你熟睡期间，默默帮你温煦脏腑阳气，把寒湿赶走，一举多得。

3、夏季炎热，也勿忘祛湿排寒

按往常岁月流年排列，辛丑正值寒湿之年，盛夏之时，岁犯太湿，以至于夏季之阳火亦被湿气所压制一二。故伏天虽热，身体却也极为容易受湿邪入体，这倘若不加以留心，那么难免脾胃虚弱、浑身乏力，若一旦难受，就回家开启空调，这一来二去湿寒交加，不难免体质一弱再弱。

因而《传家宝》有云：“夏三伏极热时，汗要多出，则周身所染风寒湿气，由汗而出，可保一年无病。”

可见，出汗乃祛湿排寒之大法，合理运动不仅能促进身体朝健康的方向发展，还能锻体强身促进睡眠质量，让气息更加清凉舒爽。

那么在配合出汗上，《本草经》就记录了一种可考可食的上好食材：“芡实”，其中《本草经》这样形容道：“得土之正味，乃脾肾之宝也”意味芡实吸尽土气，不仅可以健脾养肾，更能通过健脾的功效一再延伸至祛湿之效，因此夏日炎炎，一谈及祛湿，可别只想到薏米，其实薏米同芡实共煮，效果更佳拔萃。

而说起芡实所带来的美味，《红楼梦》第三十七回就曾记载：““袭人听说，便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个，里面装的是红菱和鸡头两样鲜果，又那一个，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。又说道：这都是今年咱们这里园里新结的果子，宝二爷送来与姑娘尝尝……”

文中的鸡头其实不是鸡脑袋，而是鸡头米，即芡实的土名。作为《红楼梦》作者，曹雪芹本人亦酷爱芡实，甚至影响苏州大厨创造出了一道绝世名菜，即鱼腹芡实，鱼与芡实同煮，加佐料清炖，熟了之后鱼的鲜与芡实的香交融一起，味道妙不可言，一筷一味间古人讲究天人合一的吃法淋漓其中。

而如果嫌天气热，不想进厨房又想享受这个祛湿的成果，那跟大家分享一个即食糕点。

这个糕是用芡实、薏苡仁、茯苓、山药、莲子、黑芝麻、黑豆这几种养胃的食材做成的。香甜软糯，肉质细腻的垆土铁棍山药，不仅营养高于普通的山药，味道也好，甘甜，老人小孩都爱吃；潮州的土地肥沃，养出来的芡实也是色白粒大的，散发一股清香的味道；红豆，可是祛湿解暑的佳品，也是脾胃喜爱之物。

薏苡仁我们都吃过，也就是薏米，有着生命健康之禾的美誉，含有丰富的维生素B族，矿物质、膳食纤维等，是一种营养均衡的谷物。杏仁，味道甘甜，吃起来清新爽口，很下火，正适合夏季食用。