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满满烟火气 年味渐浓时 青岛城阳大集和上马大集开集 满足市民“一站购”的需求
2023年01月10日 16:05 街头巷尾 来源:青岛早报 编辑:陈晓彤
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  满满烟火气 年味渐浓时


  昨日城阳大集和上马大集开集 各种年货琳琅满目 满足市民“一站购”的需求


  年关将近,置办年货成为不少市民忙碌的重心。红彤彤的福字、冒着热气的年糕、现场制作的糖葫芦……在城阳大集和上马大集上,各种年货琳琅满目,满足市民“一站购”的需求。城阳大集自明万历初年形成,每逢农历三、八为集,至今已有400多年历史。上马大集每逢农历三、八为集,也有300余年历史。1月9日,记者来到了城阳大集和上马大集,见识了这里包罗万象的特色年货。


  城阳大集


  在青岛品到“家乡味”


  “集上还有菱角呢!”初入大集,记者就听到了一位女士惊喜的声音。顺着声音看去,一个小推车上摆放着菱角和马蹄,在青岛工作的李女士正在摊前挑选着菱角。“我是南方人,在青岛工作5年了,家乡的菱角味总是忘不掉。今天来赶集凑凑热闹,看到了一定要买点儿回去。”李女士开心地对记者说。“菱角都是微山湖的,新鲜好吃。买回家蒸、煮都行。”摊主介绍道。

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  微山湖菱角。


  用小车推着在大集上来回叫卖的莒县大饼,无疑是城阳大集上一道亮眼的风景。“我们莒县大饼可是羊肉汤的绝配。”摊主指着车上的招牌告诉记者:“还可以做海鲜烩饼,做法就在这里。”记者看到,莒县大饼是一整张圆形大饼,直径大约50厘米,将近2厘米的厚度,整张饼重约6斤。外表精美细致,颜色均匀,看起来不像食品更像是摆设的饰品。刚刚追上小车的王女士二话不说就买了一整张莒县大饼,看到记者惊讶的目光,王女士笑着解释道:“我就是莒县人,快过年了,喝羊汤就缺这口饼配着。家里人多,这饼放上一周都不会坏,买回去慢慢吃。”


  童年记忆汇聚大集


  “小豆腐!好久没见过了。”宋女士一看到熟悉的石磨小豆腐,就忍不住买了一大包。“这一包差不多一大家子一顿的量,才5块钱。我奶奶在的时候经常做,小时候我可不爱吃,现在长大了,想吃却怎么也找不到了。今天碰到了,买点儿回去,自己做做试试,希望能找到奶奶的味道。”

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  大黄米年糕。


  城阳大集上最热气腾腾的便是城阳大集中部的分岔口,烤红薯、蒸玉米、糖葫芦、年糕、竹筒粽子……满怀童年记忆的各色美食汇聚在此。“老话说‘年年吃糕年年高’,小时候都是爸妈买给我。有了孩子以后,每年过年我也给他买块儿年糕,让他尝尝我童年时候的美食,也是对孩子美好的祝愿。”徐先生跟记者说话的工夫,孩子已经抱起年糕,咬了一大口。


  “新鲜海虹,10元5斤。”在城阳大集入口处,堆成小山的海虹吸引了大家的目光,不少市民路过时都会捎上一份。由于靠近城阳水产品批发市场,各种海产品是城阳大集的一大特色。


  记者走在城阳大集,几乎每隔几步就能遇上一个海鲜摊位,刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄花鱼、鲈鱼等应有尽有。“这大鲅鱼,走亲访友都能拿得出手。黄花鱼、鲳鱼都很新鲜,谁家过年不得准备几条。”海鲜摊主向着来来往往的市民不停地叫卖道。


  上马大集


  大集上感受“国潮风”


  上马大集已有300余年历史,因地理位置优越,一直是青岛地区以及域外地区商品流通的枢纽。上马大集上物品丰富,从生活用品到生产工具应有尽有,浓缩了青岛地区人们的生活生产方式,见证了青岛地区的物质文化变迁。


  当天是腊月十八,来赶上马大集的人络绎不绝,大集上一片购销两旺的热闹场景。“树上结的、地里长的、水里游的……这里的东西真全乎,一个集基本上把年货就买齐了。”家住附近的居民老孙和老伴置办了满满两小车年货,非常开心。


  一捆20斤重的大葱只要10元钱,肋排一斤20元……商品丰富,价格又便宜,大集上人声鼎沸。走出大集的人都是大包小包,双手满满。

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  小丑表演。


  非遗文化融进大集


  吸引市民前来的不仅仅是琳琅满目的商品,还有大集上浓浓的年味。戏台上正上演的柳腔《小姑贤》引来一阵阵掌声。“这个婆婆真凶!”台下观众指指点点,看不惯婆婆对儿媳妇颐指气使的模样,纷纷为儿媳妇打抱不平。当看到最后婆婆认错,一家人和和睦睦时,观众又对婆婆竖起大拇指。


  “让市民群众有参与感,是传承城阳区非物质文化的关键。柳腔舞台不只是开集的活动舞台,更是一个弘扬传统文化的舞台。”街道工作人员介绍说。


  现场除了柳腔,城阳区非物质文化遗产名录中的上马海鲜传统腌制技艺、上马剪纸技艺、上马盘扣编织技艺、上马周氏花饽饽制作技艺、百福善堂水泛丸制作技艺等悉数展示,引来市民的围观。


  大集上,街道还组织了现场写福字免费送市民活动,祝愿市民们福气多多,万事顺遂。

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  上马大集举行免费送福字活动。


  大集变身休闲娱乐平台


  记者在现场看到,有些摊主现场搞起了直播,带动货品销售。还有一些专业主播,将所见所闻现场传递给观众。


  据介绍,上马大集结合产业特色,用足优势资源,通过抖音、小红书等新媒体渠道进行数字化赋能,现场搭建直播间,展示上马大集,共享非遗文化。除了赶集日以外,直播还带动上马其他产业线上销售,如一卤鲜、末货等。


  “通过数字化内容、在线直播等多种方式,带动大集数字化转型升级,打造‘云上’大集,形成一个创新型的产业模式。”街道工作人员介绍说。

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  上马大集上的变脸表演。


  上马大集化身“上马大吉”,通过整体提升,将非遗文化、潮流打卡、生活市集融为一体,全力打造以“上马大吉”为平台的综合休闲娱乐国潮打卡地,给市民游客提供一个时尚、快乐、别开生面的集会。


  延伸


  赶集攻略


  城阳大集位于城阳水产品批发市场附近,自驾前来的市民,可将车辆停在黑龙江路与平阳路交叉口停车场、青岛民生商贸城停车场。城阳大集附近500米内,有有轨电车站城阳批发市场站,崇阳路、黑龙江北路平阳路、和阳路黑龙江北路、崇阳路河城路、黑龙江北路崇阳路、华城路平阳路共6个公交车站,请市民自行选择前往。


  上马大集位于城阳区河东路金福花苑西南250米处;市民可乘120路、 911路、920路、922路、923路、924路、925路、927路环行、930路、940路(环行)公交车就近下车。


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关键字:赶大集,过年,年货
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