别小看腹部肥胖!轻忽恐酿5大慢性病上身
上班族长期久坐不动,恼人的腹部肥胖找上门?当心,轻忽“凸肚”、腰围变粗等徵兆,不仅影响外观,更可能因此增加未来罹患代谢症候群、糖尿病、高血压等慢性病的风险。专家表示,想要一甩腹部肥胖,除了积极动起来,学会“低GL饮食法”正确择食,就是轻松瘦腹的关键!
腰围粗细与健康息息相关女≧80公分、男≧90公分要当心
为什麽腰围粗细和健康与否有关呢?根据国民健康署所公布的2007年调查资料发现,国内20岁以上成人,每5人就有1人罹患代谢症候群。而导致代谢症候群发生的原因,则与腹部肥胖密切相关。因此,平日做好“腰围”控制相当重要,一般来说,成年男性腰围应控制在≦90公分,而成年女性则为腰围≦80公分;一旦超标则代表有腹部肥胖,也就是内脏脂肪过多的问题。
别小看腹部肥胖!轻忽恐酿5大慢性病上身
腹部肥胖有哪一些潜藏的健康疑虑呢?韩国知名营养学博士南基善在其着作《专瘦凸肚的低GL健康食:不复胖、不痛苦靠吃就能瘦的神奇减肥法》一书中提到,腹部脂肪是许多慢性病的致病源头,倘若轻忽其严重性,恐将增加未来罹患下列5大疾病的风险:
●1.代谢症候群:
腹部肥胖不只是一种疾病,还是罹患代谢症候群与否的判断标准之一。所谓代谢症候群为新陈代谢障碍的慢性疾病,前兆是高血糖、高血压、高血脂、肥胖等多种生活习惯病同时发生。
当5项诊断指标(腰围过粗、血糖偏高、血压异常、三酸甘油脂偏高、高密度脂蛋白胆固醇偏低)中有3项符合,就可以判定罹患代谢症候群。若代谢症候群患者有腹部肥胖的情况,也会增加罹患心脑血管疾病的危险性。
●2.糖尿病:
人体摄取碳水化合物後,血糖会升高。此时,调节血糖的胰岛素会增加分泌量以降低血糖。若身体经常处於高血糖、高胰岛素的循环中,不仅会增加胰脏负担,还会发展成腹部肥胖。到後来,胰岛素对身体起不了作用(胰岛素阻抗),就会演变成血糖调节失衡的糖尿病。
●3.高血压:
内脏脂肪、腹部赘肉的累积,会促使人体内控制血管收缩的物质增加,而血管一直收缩,血压就会不正常地升高。
●4.高血脂和动脉硬化:
中性脂肪若囤积在体内,胆固醇就会上升,引起高血脂症。而当罹患高血脂症、血液里含有过多的中性脂肪或胆固醇,血液的黏稠度也会跟着增加;一旦血液过度浓稠,便容易对血管造成持续性的损害,引发初期的动脉硬化。
●5.心血管疾病、脑血管疾病:
没被身体消耗掉的多碳水化合物,会变成中性脂肪,影响碳水化合物和脂质的正常代谢。高浓度的脂质和糖份会让血液变的黏稠,并随着血液流至身体各处,而导致动脉硬化等血管疾病发生。倘若轻忽其危害,长期下来,便可能造成心、脑血管的损伤,进一步威胁生命安全。
甩肥肉要吃对~专家授“低GL饮食法”
有监於腹部肥胖潜藏的健康危害,南基善营养学博士特别强调,要一甩腹部肥肉关键,在於避免摄取过当、过於精致的的碳水化合物。因此,想要摆脱凸肚,重点就在於摄取消化速度较慢的碳水化合物,也就是食用低GL的食物。
究竟哪一些食物属於低GL呢?南基善营养学博士指出,在讨论何谓低GL食物前,不妨先来了解什麽是GL?GL指的是人体进食後,身体的升糖负荷(血糖变化,Glycemicload)量,可用下列公式计算:
GL=该食物的GI值×一次摄取量的碳水化合物含量(g)/100。
事实上,一般大众看的GI(升糖指数)值,指的是该食物所含碳水化合物被人体消化、吸收的速度,以及其提升的血糖值。GI值越低,被人体消化吸收的速度越慢,有助於控制食慾和减重。但值得注意的是,GI值并未考虑到吃的量,很难实际应用,而GL值是将GI值和一次吃的量一并考虑,更适合用来调整饮食。
“低GL饮食”怎麽吃?注意4大饮食要点
为何食用低GL的食物有助避免肥肉囤积、改善凸肚问题?南基善营养学博士解释,低GL食物即碳水化合物含量低、较慢被消化吸收的食物。因此,在正确摄取碳水化合物下,就不易导致血糖飙升,身体也不会被迫分泌过量的胰岛素,人体更不会因急性低血糖而容易产生饥饿感。
此外,在低GL饮食下,人体摄取的适量葡萄糖也能充分被输送到肌肉组织,完全转化为能量消耗掉。如此一来,自然有益避免过多的能量转变为脂肪在储存体内,帮助维持标准体重、预防生活习惯病上身。而低GL饮食的标准(1日平均)为70GL以下、碳水化合物150g以下。
除了透过公式简易计算外,想要落实低GL饮食原则,民众不妨可谨记下列4大饮食要点,就是轻松达标的简易方式:
●1.改吃全谷饮食:摄取优质碳水化合物、少吃精致碳水化合物。
●2.食用低饱和脂肪的高蛋白食物:豆、鱼、蛋等含油量少的瘦肉,就是良好的蛋白质获取来源。
●3.多吃蔬菜:蔬菜富含多种人体必须的矿物质、膳食纤维。
●4.摄取坚果、植物性油质:有利补充人体必须的脂肪酸、不饱和脂肪。
(免责声明:此域名下的内容以及本文内容均为转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,邮箱:27652307#qq.com (把#改成@),我们会及时修改或删除。)
腰围粗细与健康息息相关女≧80公分、男≧90公分要当心
为什麽腰围粗细和健康与否有关呢?根据国民健康署所公布的2007年调查资料发现,国内20岁以上成人,每5人就有1人罹患代谢症候群。而导致代谢症候群发生的原因,则与腹部肥胖密切相关。因此,平日做好“腰围”控制相当重要,一般来说,成年男性腰围应控制在≦90公分,而成年女性则为腰围≦80公分;一旦超标则代表有腹部肥胖,也就是内脏脂肪过多的问题。
别小看腹部肥胖!轻忽恐酿5大慢性病上身
腹部肥胖有哪一些潜藏的健康疑虑呢?韩国知名营养学博士南基善在其着作《专瘦凸肚的低GL健康食:不复胖、不痛苦靠吃就能瘦的神奇减肥法》一书中提到,腹部脂肪是许多慢性病的致病源头,倘若轻忽其严重性,恐将增加未来罹患下列5大疾病的风险:
●1.代谢症候群:
腹部肥胖不只是一种疾病,还是罹患代谢症候群与否的判断标准之一。所谓代谢症候群为新陈代谢障碍的慢性疾病,前兆是高血糖、高血压、高血脂、肥胖等多种生活习惯病同时发生。
当5项诊断指标(腰围过粗、血糖偏高、血压异常、三酸甘油脂偏高、高密度脂蛋白胆固醇偏低)中有3项符合,就可以判定罹患代谢症候群。若代谢症候群患者有腹部肥胖的情况,也会增加罹患心脑血管疾病的危险性。
●2.糖尿病:
人体摄取碳水化合物後,血糖会升高。此时,调节血糖的胰岛素会增加分泌量以降低血糖。若身体经常处於高血糖、高胰岛素的循环中,不仅会增加胰脏负担,还会发展成腹部肥胖。到後来,胰岛素对身体起不了作用(胰岛素阻抗),就会演变成血糖调节失衡的糖尿病。
●3.高血压:
内脏脂肪、腹部赘肉的累积,会促使人体内控制血管收缩的物质增加,而血管一直收缩,血压就会不正常地升高。
●4.高血脂和动脉硬化:
中性脂肪若囤积在体内,胆固醇就会上升,引起高血脂症。而当罹患高血脂症、血液里含有过多的中性脂肪或胆固醇,血液的黏稠度也会跟着增加;一旦血液过度浓稠,便容易对血管造成持续性的损害,引发初期的动脉硬化。
●5.心血管疾病、脑血管疾病:
没被身体消耗掉的多碳水化合物,会变成中性脂肪,影响碳水化合物和脂质的正常代谢。高浓度的脂质和糖份会让血液变的黏稠,并随着血液流至身体各处,而导致动脉硬化等血管疾病发生。倘若轻忽其危害,长期下来,便可能造成心、脑血管的损伤,进一步威胁生命安全。
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有监於腹部肥胖潜藏的健康危害,南基善营养学博士特别强调,要一甩腹部肥肉关键,在於避免摄取过当、过於精致的的碳水化合物。因此,想要摆脱凸肚,重点就在於摄取消化速度较慢的碳水化合物,也就是食用低GL的食物。
究竟哪一些食物属於低GL呢?南基善营养学博士指出,在讨论何谓低GL食物前,不妨先来了解什麽是GL?GL指的是人体进食後,身体的升糖负荷(血糖变化,Glycemicload)量,可用下列公式计算:
GL=该食物的GI值×一次摄取量的碳水化合物含量(g)/100。
事实上,一般大众看的GI(升糖指数)值,指的是该食物所含碳水化合物被人体消化、吸收的速度,以及其提升的血糖值。GI值越低,被人体消化吸收的速度越慢,有助於控制食慾和减重。但值得注意的是,GI值并未考虑到吃的量,很难实际应用,而GL值是将GI值和一次吃的量一并考虑,更适合用来调整饮食。
“低GL饮食”怎麽吃?注意4大饮食要点
为何食用低GL的食物有助避免肥肉囤积、改善凸肚问题?南基善营养学博士解释,低GL食物即碳水化合物含量低、较慢被消化吸收的食物。因此,在正确摄取碳水化合物下,就不易导致血糖飙升,身体也不会被迫分泌过量的胰岛素,人体更不会因急性低血糖而容易产生饥饿感。
此外,在低GL饮食下,人体摄取的适量葡萄糖也能充分被输送到肌肉组织,完全转化为能量消耗掉。如此一来,自然有益避免过多的能量转变为脂肪在储存体内,帮助维持标准体重、预防生活习惯病上身。而低GL饮食的标准(1日平均)为70GL以下、碳水化合物150g以下。
除了透过公式简易计算外,想要落实低GL饮食原则,民众不妨可谨记下列4大饮食要点,就是轻松达标的简易方式:
●1.改吃全谷饮食:摄取优质碳水化合物、少吃精致碳水化合物。
●2.食用低饱和脂肪的高蛋白食物:豆、鱼、蛋等含油量少的瘦肉,就是良好的蛋白质获取来源。
●3.多吃蔬菜:蔬菜富含多种人体必须的矿物质、膳食纤维。
●4.摄取坚果、植物性油质:有利补充人体必须的脂肪酸、不饱和脂肪。
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