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改变传统清洗方式 海尔净食机助力中小学生烹饪劳动实践课堂
2022年05月16日 11:30 智慧健康 编辑:唐凤刚
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你会煮饭炖汤、修家电吗?不管你是否会,以后,孩子们都要掌握这些技能了!近日,教育部印发《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》,明确将劳动课从综合实践活动课程中独立出来,在一至九年级开设,并将于2022年秋季学期开始执行。劳动课程作为实施劳动教育的重要途径,其独立标志着劳动教育在新时代的一次内涵提升、结构优化与内容重构,对扎实有效地落实劳动课程标准,培养学生的劳动观念、劳动能力和劳动精神,具有重要意义。

 

其中,引起大家广泛关注的是劳动课程日常劳动任务中的烹饪与营养任务,要求学生参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品,初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法,这也意味着以后中小学生要学会做饭等基本生活技能,切实感受“自己动手,丰衣足食”的劳动成果,进一步提升中小学生劳动实践能力。


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新规的出台迅速在家电行业登上热搜榜。究其原因,不少家电人士认为,随着中小学生劳动技能中增加烹饪和使用、维修家电的技能考核,家电产业发展有望迎来新机遇,释放产业发展新活力。


对于中小学生而言,学会烹饪并不是一件简单的事情,在实践过程中不可避免会接触到家用电器,同时也会遇到不少难题。在择菜、洗菜等食材粗加工环节,如何有效处理食材上的农药残留、细菌、激素等问题,成为中小学生首先要处理的问题。对于此类问题,海尔净食机给出了问题答案,只需将食材放入海尔净食机“肚中”进行净化,不仅能够有效杀菌、去农残、降激素,还能解决食材污染问题,守护家人食材健康。


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随着生活水平的提高,人们更加关注日常饮食的安全,面对吃荤的怕激素,吃素的怕农药,喝饮料怕色素等问题,海尔净食机能够有效解决食材净化等实际问题,为家庭食材安全和中小学生参与家庭烹饪劳动提供保障。

 

海尔净食机采用水羟基核心净化技术,仅以自来水为原料,无需任何化学添加,净化时产生微气泡,充分接触净化食材。自来水在强电场和膜电极的催化作用下生成“羟基自由基”,以其极高的氧化电位,快速灭杀生鲜食材表面的细菌等微生物,高效降解农药残留、激素等化学残留,把有害物质分解为二氧化碳、水和无机盐。其对人与环境安全无害,是来源于水、还原于水、无二次污染的领先一代的食品净化技术。

 

对于此次教育部的新要求,中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张妍表示,儿童青少年通过感知食物的颜色、软硬、味道、气味和形态等特性,了解食物的加工和营养价值,学习烹饪技法和饮食礼仪等,有助于促进语言、感官、认知、社会情感的发展,从而使儿童青少年拥有生活自理能力、良好的人际关系和心理状态。

 

学生参与劳动课程不仅是为了当下的需要,更是为了未来的发展。海尔净食机以来源于水、还原于水、无二次污染的领先一代的食品净化技术,解决食材清洗等问题,为中小学生参与家庭烹饪劳动提供保障,助力中小学生完成劳动实践任务、健康成长。

 (编审:陈坤瑛)

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关键字:海尔净食机,中小学生劳动课程,食材健康
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