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中国人对于柿子的爱,深沉又克制老话说“立秋胡桃白露梨,寒露柿子红了皮”。秋天,正是柿子上市的好时节。黄灿灿的柿子却挂满枝头,像一个个黄灯笼,映衬着皑皑白雪,成为秋日里最美的风景。不光好看,更加好吃,苏轼曾经形容柿子“色胜金衣美,甘逾玉液清”。柿子作为应季水果不仅皮薄味美,还有生津润肺、…2022-10-27 14:10526
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“液体黄金”的橄榄油,你用对了吗橄榄油,用新鲜的油橄榄果直接冷榨而成,富含油酸及亚油酸等多种有益人体的天然营养成分,素有“液体黄金”“植物油皇后”的美誉。拥有数千年历史的橄榄油,是西方饮食文化的“标配”,如今也逐渐成为中国人厨房里的常客。面对市场上包装各异、让人眼花缭乱的橄榄油,消费者怎…2022-10-10 09:46604
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“边角料”食品可以放心买吗?消保委提醒要看清保质期碎牛肉、面包边、羊肋排的骨间肉还有海苔的边边角角……因售价便宜又与正装食品味道一致,“边角料”食品越来越受到消费者的青睐,那么,购买“边角料”是否真的划算呢? 碎肉屑、蛋糕边 “边角料”食品走红 “一大包面包边和蛋糕边,只要5块钱,能当三天的早点和零食…2022-09-13 15:39536
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大闸蟹,为什么是阳澄湖的最好?大闸蟹,为什么是阳澄湖的好?大闸蟹,标志性的特点是"青背白肚、金爪黄毛",根据栖息地的不同,也被称为湖蟹、河蟹、江蟹、塘蟹、稻(田)蟹等。它的学名是中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹是早年间美食界公认的"三大名蟹"之一,是名副其实的"蟹中之王&quo…2022-09-06 16:09561
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市场监管总局开展集中整治商品过度包装、“天价”月饼等问题2022年中秋、国庆将至,为深入贯彻落实党中央、国务院和中央纪委国家监委有关决策部署,市场监管总局近日印发《市场监管总局关于集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题的通知》(以下简称《通知》),在全国范围内开展为期2个月的集中整治。《通知》要求,加大标…2022-08-18 09:28494
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水果烂了一点,扔掉好还是削掉吃?只烂了一点的水果,是整个扔掉还是把坏的部分削掉再吃?科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,关键要看水果烂掉的那一点,是因为什么原因导致的。阮光锋说,水果出现损伤一般有三种情况:一是磕碰等引起的机械性…2022-08-11 09:28619
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专家话科普 | 盛夏时节 如何科学食用杨梅杨梅色泽艳丽,甜酸适口,是我国特产的初夏江南水果。夏至前后杨梅大量上市,是吃杨梅的好季节。很多人都说杨梅虽然好吃,但是却不能吃多了,因为杨梅里面有很多的虫卵寄生虫和一些白色的小虫子,吃多了可能会影响人的肠胃。对此,新华网专访了农业农村部果品质量安全风险评估…2022-07-21 14:151191
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四部门:网络平台应禁止销售含金银箔粉食品据国家市场监管总局微信公众号13日消息,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规,市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合制定了《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》。 其中明确…2022-07-14 09:15739
曝光台
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青岛宝益通“未验先投”被罚26万一直以来,青岛市生态环境局都以改善环境质量为核心任务,高标准打好蓝天、碧水、净土保卫战,致力于让岛城的天更蓝、水更清、土更净。 近日,青岛市行政处罚与行政强制信息公示平台公示一则处罚结果,青岛宝益通混凝土工程有限公司涉嫌环境保护设施未建成、未经验收,建设项目…
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山东齐汇企业发展集团1批次齐汇火山石烤肉肠不合格2023年2月7日,河南省市场监督管理局发布关于15批次食品不合格情况的通告(2023年第5期)。其中,上蔡县河南世纪华联商贸有限公司销售的标称山东齐汇企业发展集团有限公司生产的1批次齐汇火山石烤肉肠(熏煮香肠)(700g/袋,齐汇+字母+图形,2022-08-19),菌落总数检出值为9…
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曝光!兴裕丰酵素果冻含泻药成分 王海测试已向相关部门举报王海测试科技(北京)有限公司(以下简称“王海测试”)对一款名为“兴裕丰酵素果冻”的产品进行检测,发现该产品非法添加了双丙酚汀物质,该物质药物作用为泻药,消费者食用后大多出现拉肚子的情况,严重者则会脱水住院。目前,王海测试已经向购买店铺所在地的市场监管部门进…
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俏多姿果冻检出泻药成分 王海测试质疑厂商非法添加近日,王海测试科技(北京)有限公司(以下简称“王海测试”)将俏多姿果冻交由第三方机构进行了检测,检测结果显示该产品含双丙酚汀。王海测试认为,这种成分是在“酚丁”的基础上新合成的一种泻药成分,消费者在不知情的情况下食用后有一定的安全隐患,便向国家市场监督管理…
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戴尔笔记本因电池鼓包被多位消费者投诉 回应称“电池鼓包不仅限于戴尔厂商”近日,有消费者向中国质量新闻网反映戴尔“灵越7591”出现电池鼓包,触控板翘起等问题,戴尔方面以过保为由拒绝免费更换。值得注意的是,出现以上问题的电脑都仅使用两年多。这究竟是巧合还是另有原因?
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鉴藏古今 传于后世|青岛紫砂专委会荣获中国文物艺术品鉴鉴定基地近期,青岛紫砂专委会凭借深厚的紫砂文化底蕴和紫砂艺术独创性成果,荣获CCTV《艺术名家》栏目、CCTV《艺术传承》栏目联合授权颁发的“中国文物艺术品鉴鉴定基地”称号。“中国文物艺术品鉴鉴定基地”的设立,不仅让传统文化再次焕发新的光彩,而且还让更多的人能够亲身体会传…
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融合发展 创新尝试|魁钺国学荣获中国传统文化研学基地近日,魁钺国学凭借其深厚的文化底蕴和创新的研学理念,荣获中央电视台CCTV《艺术名家》栏目、CCTV《艺术传承》栏目联合授权颁发的"中国传统文化研学基地"。"中国传统文化研学基地"的设立,不仅为不同年龄不同圈层的人群提供了深入了解和学习中国传统文化…
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李俊洪:用科技为健康护航 米迪朗机器人助力社区康养走出实践新路径随着人口老龄化程度不断加深,养老问题日益凸显。一大批适老化日护产品“走进”老年人身边,养老服务开始趋向智能化、多元化。我国是世界上老年人口规模最大的国家,面对如此庞大的老年群体,企业纷纷入局银发经济赛道,如何在风口平稳落地,当下又该如何把握银发经济高质量发…
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釉彩斑斓 青岛市工艺美术瓷画展在青岛美术馆盛大开幕3月5日上午,由山东省工艺美术协会、山东省工艺美术学会支持,青岛市工艺美术协会、青岛市美术馆联合主办的“釉彩斑斓—青岛市工艺美术瓷画展”开幕式在青岛市美术馆举行。 山东省工艺美术协会会长袁敏、烟台市轻工集体企业联社三级调研员宋卫绪、青岛市工艺美术协会会长满善…
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