李先生加州牛肉面大王：牛肉“酥而不烂,香而不腻”

　　李先生牛肉面大王，1972年缘起于美国加州，1986年回中国，创引中式快餐连锁经营的先河。40余载品牌之路，发展至今的北京李先生加州牛肉面大王有限公司，已成为中国最具影响力的大型连锁快餐企业之一，在全国71个城市已布局800余家餐厅，在中国市场内始终保持强劲的增长，年均增长率高于10%。李先生大家庭拥有员工1万多人，并成为国内民族品牌快餐的领军企业，享誉中外，独具魅力。

　　为了保障食品安全，李先生构建了中央厨房体系，食材经中央厨房统一采购、储存、解冻、清洗、分切、配料、煮制、切制、炖制、分装、杀菌、贮存、配送、复热、压面、煮面16道工序。每个中央厨房均拥有国家标准实验室，配备具有高级资质证书的检验师，每天对所有批次的成品进行检验、留样，合格出具检验报告后方可向餐厅配送。

　　李先生在传统的品质管理中首次加入健康的概念，在食品加工烹制中兼顾美味和营养，食材的供应商均选择著名品牌。同时，建立了可追溯系统，只为缔造美味健康，又均衡营养的华人美食。

　　李先生采用公司自主研发，拥有国家专利技术的全自动煮面机。通过先进的智能控制技术及数学模型，利用微电脑控制，实现了自动加（补）水、恒温控制、自动搅拌、定时定量煮制等功能，具有节能、降噪的功能，真正实现煮面自动化。

　　地址：李沧区书院路8号

　　电话：15064288015

　　李先生外卖订餐：http://waimai.meituan.com/restaurant/376904

　　欢迎参与一元帮活动！http://1yuanbang.youjindi.com/
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