本周末奥帆中心请客 超级大锅烹调饕餮海鲜宴

　　2016国际帆船周·海洋节将于本周末在奥帆中心正式拉开帷幕，8月1日，记者从组委会了解到，作为此次帆船周·海洋节海洋美食板块的重要活动之一，“饕餮海鲜宴”活动将于8月6日在奥帆中心剧场大坝隆重举行，届时，将上演“超级大锅、千人共享”的盛景。
　　“为了此次饕餮海鲜宴，我们打造了一个直径6.6米的超级大锅，8月6日当天，立虾、虾虎、螃蟹、红岛蛤蜊等24种海鲜将在我们的大锅中现场蒸制，而且我们是根据每种海鲜不同的蒸制时长，分块加热，做到一起蒸熟、一起开锅，最大程度保留海鲜的营养和鲜美。”青岛旅游集团相关负责人向青岛新闻网记者介绍，通过“饕餮海鲜宴”的活动，希望展现青岛海鲜的独特魅力，也让这种更接地气的方式提高民众对于海洋节的参与热情。

　　“此次活动我们完全是市场化的手段来运作，由我们与合作企业一起来举办此次活动，而且我们的大锅也进行了独特的设计，各个部门都是独立的，此次活动结束后还可以继续利用，这也符合我们环保、节俭办会的理念。”

　　“为了提高帆船周·海洋节的广泛参与性，我们还将把8月6日—8日打造成我们青岛的‘请客日’。”青岛旅游集团相关负责人介绍说，“平时大家的工作都很忙碌，有可能会忽略我们的家人、朋友，我们希望借助我们的海洋节‘饕餮海鲜宴’的活动，让大家能够放下手头的工作，请自己最想请的人，表达自己的情谊。今年我们也是联合了几十个餐饮企业，这些餐饮企业将推出一系列的优惠活动，我们也希望将这个节日未来继续打造下去，也希望更多地商家能够加入到我们的活动当中，在这特殊的日子里，为想请客的市民提供优惠和便利。”

　　青岛旅游集团相关负责人介绍，“我们的现场将会有近千名市民共同品鉴‘饕餮海鲜宴’，在这里，我们会邀请市民代表，也会邀请环卫工人等为我们这个城市默默奉献的人，还会邀请岛城的道德模范等，用我们的真情来感谢他们对我们城市、对这个社会做出的奉献。大家可以关注青岛旅游集团的官方微信公众号和微博，参与我们的活动，就将有机会来获得的入场卷，也让我们来共同感受这场盛大的海鲜宴。”
游金地