摘要:
这家在市南区江西路上的郎前牛肉面是岛城老饕食客的最新聚集地,一走进小店,干净整洁,头顶上的“非物质文化遗产”的牌子高悬正中,没错,郎前牛肉面源自康熙,第一家申请非物质文化遗产,第一家"标准化"的湖北热干面...
入秋后,天气渐凉爽,想必贴秋膘的吃货们,也早已按捺不住那颗蠢蠢欲动的心了吧~
今天,小编就给大家安利一家不可错过的面馆~这,真的是一家神奇的面馆~
"面中状元"湖北牛肉面首登岛城
这家在市南区江西路上的郎前牛肉面是岛城老饕食客的最新聚集地,一走进小店,干净整洁,头顶上的“非物质文化遗产”的牌子高悬正中,没错,郎前牛肉面源自康熙,第一家申请非物质文化遗产,第一家"标准化"的湖北热干面...
要吃就先吃招牌面,先来一碗武汉热干面吧~
要知道这一小碗面来头可是不小
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面
把面置于高汤中快速烫熟
盛出根根有筋力,色泽黄而油润的蒸面
再搭配上酸豆角,红豆和黄豆
最后再拌以香油、芝麻酱等配料,真是色香味俱全
拌好的面来一口
简直是美味到不可思议
正宗武汉味道,吃的就是“一碗情怀”
其实热干面对武汉人
或者在武汉呆过一段时间的朋友来说
它不再仅是一种小吃,而是一种情怀
吃起来不仅是一种美味,更是一种回忆
这家店的牛杂面也是一绝哦
看这色泽鲜艳的红油
吃货们肯定已经按捺不住啦
恨不得把这碗面夺过来狼吞虎咽
来自武汉的牛杂面
在口味上可是具有强烈地域特色
这一小碗面里的汤更是值得一提
36种大料8小时熬制
更是用醇厚的骨头汤来做底
真是既营养又美味
忍不住让人吃了一碗还想吃
不行了,小编已经忍不住,必须再来一碗!
地址:青岛市市南区江西路116号
电话:81639161
游金地
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标签: 郎前牛肉面