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作为一名情比金坚的吃面党 朋友说走带你吃这家!

2016年12月22日   生活资讯   来源:游金地   编辑:伊人

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摘要: 于是乎,今天我们来到了传说中的熊姐大碗面。

   于是乎,今天我们来到了传说中的熊姐大碗面


  地处如今最火热的魁星楼中,加上本来的人气,生意自然可想而知,所以现在的店面也扩大了不少,从魁星楼街穿往吉祥街的整条巷巷都被熊姐承包了哈!

  环境好有市井调调,算是开放式的环境,食客在一个大爷的招呼下,点好餐,可以看到旁边大锅煮着的面条,大锅旁边的调料台整齐划一的码着碗,绍子大锅也摆放在这里。

  最正中位置是自助的泡菜和面汤,泡菜可是炒过的,赞一个!

  面是粗碱面,朋友要了一碗25元的豪华款,也就是把排骨、鸡块、牛肉、鳝鱼所有的浇头全放里,红油汤盛好面熟透了往里一丢,浇头放好,面就可以了。

  没有什么比吃一碗面条更开心的了,熊姐家的面条一端上来,据我多年吃面经验一看判断面条煮的太软了一些,一拌匀,果不其然,耙了。不过佐料很不错,面条味道刚刚好,红油比较香,不辣。杂酱也很有滋味。
游金地
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[责任编辑:伊人]
标签: 吃面党 熊姐大碗面
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