摘要:
这六年里,我把“面朝大海、春暖花开”诗情画意的琅琊台创业理想,踏踏实实变成了面朝黄土背朝天的壮举。
今天是2019年8月30日,又是一个让我几度热泪盈眶的日子。我疲惫的身影在海边独坐,思绪万千,感受着一份来自四面八方的感动,心中升腾的是无限的温暖和感恩!
六年前,我从一名刚刚离开部队、还带着无知无畏、血气方刚的女军官,从第一份年薪二十万的副总辞职,一脚无知无畏地踏进了生态有机的大门,这六年里,弹指一挥间;这六年里,又曾经度日如年!这六年里,我把“面朝大海、春暖花开”诗情画意的琅琊台创业理想,踏踏实实变成了面朝黄土背朝天的壮举。
面朝黄土背朝天,不是因为真的成了农民,而是比农民更加难以预知的几多艰辛。
几年里,从完全门外汉到一步步走近生态有机,从只有美好理想、豪情壮志的兵姐姐到成为半个行家。从生态有机到度假村,从一个不懂经营管理、不懂种植、营销的门外汉渐渐走近生态有机的大门。
用我总裁班同学的话说:“你以为你是谁啊?在这个大环境相对萧条的时期,连我们这些有些几十年社会摸爬滚打经验的人都在夹缝中求生存,你这个缺失了二十年社会经验的傻大兵也敢来做生态有机?”
抛去许多外界难以启齿的困难甚至刁难,就是简单的经营管理,也是极其不容易的。这几年的探索,一路跌跌撞撞,我抛家舍业,经历过果园曾由于海边寒冷,倒春寒导致的颗粒无收的惨状,也经历过一夜之间,凝结着心血和汗水即将上市的血桃,一夜之间被人偷的精光。
经历过不仅要坚持生态有机的高成本、低回报,还要面对经营、管理、营销的种种困惑和别人茶余饭后的种种非议。
果园欠收成压力大,丰收了压力更大!成熟的水果在树上的挂果时间往往就只有短短的半个月,半个月之后就有可能掉进地里。
由于有机种植成本高、产量小,没有经过黑心种植的各种催熟、膨大、催甜、防腐,从外观上往往又没有绝对的竞争优势。
还要涉及到大量人工,用大量人工采摘,拉去市场上批发,不仅不挣钱还可能赔钱。
可是问题又来了,平时还好,关键的问题,如何在每次大樱桃、血桃上市的半个月内,能有大量的消费者前来游玩成了我最大的难题!
一路走来跌跌撞撞,压力再大,都坚持创业初中~做真正的无公害产品,不枉部队培养我二十多年。
好在一路走过来了,公司也逐渐走向良性循环的道路。
如何在半个月之内快速引流大量的游客前来采摘,我急得彻夜失眠。
情急之下,我在微信里发出了一条消息,请求热心的人帮忙广而告之。本来没有抱多大希望,半个小时后,低头一看手机,朋友圈竟然被刷屏了,我颤抖着手一路往下数,整整168条,168条都是我家血桃的图片和文字,那一瞬间,我哭了,我第一次被深深地打动了,第一次,被来自许多认识和不认识的朋友所感动了!
这件事,让我看到了人性的光辉与美好,更是让我在以后的路上有了坚持良心产品的信心和动力,更让我对生态有了敬畏之心!
六月的美国大樱珠,七月的血桃,在一次一次所谓专业技术人员的严肃认真的“教诲”无果下,他气的辞职了。
拿血桃举例说明:
血桃从树果期到成熟期再到采摘售卖到市场,正常许多的果园要施化肥(成本低)、打催熟剂(早上市卖高价钱)、膨大剂(个大好看)、催甜剂(解决施化肥口感不甜)、防腐剂(外表新鲜耐储存),而这一切都被我们倔强地否定了!要做,就做真正的生态有机产品。
有机有什么标准呢?外观上根本无法判断,隔行如隔山,消费者还是在一贯的消费观思路里,挑选大的、看着新鲜无比的果蔬,很少有人懂其内在的危害,更加不懂得其内在的许多猫腻。
所以外观的不突出、有机成本的高昂、人工的费用,让真正的有机产品很难脱颖而出进入到大家的视线,在利益面前,给了丧失人性的无良商家以无形的支持,就是在这样的困难面前,这几年里我们还是稳扎稳打,一步一个脚印,艰难地撑起有机生态的这面小旗帜!
饲养工厂里把大量的肉鸡放在一个个难以动弹的狭小笼子里,除了喂食,每天24小时灯光照射,促成不能运动的鸡在不停吃食的状态下,一个月就可以长到6-7斤,为了更大限度地谋取暴利,他们往饲料里添加大量激素,为了让鸡能够不得病,可以实现疯了一样的成长,他们一日几餐都往饲料里添加大量的抗生素!
都说病从口入,这些只为谋取暴利的无良商家,把自己不敢吃的产品肆无忌惮的推向千家万户,看得我毛骨悚然,也义愤填膺!
企业要生存要发展就要挣钱,但要挣就挣心安理得的钱。
2016年,我们决定自己养鸡,养真正的好鸡。起初我们养殖了几百只鸡,圈养在院子里,喂有机蔬菜、玉米和饭店里剩下的大馒头以及饭菜。由于经验不足和养殖成本、人工成本,最终还是赔了钱。
痛定思痛,我和合作伙伴一直在思考探索,终于最终实现了把种植和养殖结合在一起,寻找到最佳的有机思路。
果园鸡散养在100亩果园里,靠吃虫子、青草和玉米,白天可以欢快地肆意在果园里奔跑,晚上它们飞到树枝头休息。
这种理想的养殖状态不仅增加了它们的幸福指数和身心健康,
肌肉口感也是格外香浓、劲道,让我回忆起小时候只有节日才可以享用到的满口留香的真正健康有营养的美味!
然而,再一次现实的困惑同样摆在面前,5000只琅琊土鸡中秋节面向市场,象血桃一样遇到了类似的问题!
都在喊自己是散养鸡,都在炒作无公害,老百姓无法从外观区别真正的散养鸡和有毒的肉鸡,而且,工厂化作业的肉鸡一个月就可以疯长到6-7斤,我们的果园里,大量的运动和奔跑,一年才能长到4.5斤左右,既然都是论只出售,竞争压力可想而知。
而对于旅游景点的淡旺季相对明显,5000只果园鸡,加上自家渔船出海打捞的野生海鲜中秋节预售,是我们预算在淡季来临之前的一笔用以支撑冬天的有机成本之一。
昨天,不得不说,我是带着几分歉意群发了消息,令我感动的事情意想不到的再次发生了。
看着那一份份来自熟悉和陌生人的鼓励和帮助,我的心又一次被温暖深深地打动了.....
我知道,这是一个选择大于努力的时代,我笑称,这几年,我把没有吃过的苦都吃尽了。生态有机的路虽然不太好走,但是充满幸福和价值感。
以前别人的评价和玩笑象风一样再次吹拂到我的眼前,我听见
村嫂们在背后议论:
“这个女人肯定是没人要了,我们农民丈夫都不舍的让老婆下地干活,你看她,风里来雨里去的,把自己累的象个傻子!”
更有朋友调侃:“子平啊,我能想象,两年后,你在我心目中的形象,就是开着东方红拖拉机,脑袋裹着围巾、满减高原红的村姑啦!”
谢谢那些一路给与我无私帮助和鼓励的人!虽然我们许多人未曾谋面,但生命因为爱而美好。我曾是一名军人,我总认为,国家的建设需要我们脚踏实地地添块砖加块瓦,这样的人生才更有意义和价值。
未来的路上,我和你们一样,因为经历过艰辛,所以更懂得包容;经历过苦难,所以更加慈悲!
不经历风雨,怎能见彩虹?创业的路哪有那么一帆风顺?但是,中国这么多人口、这么多期待和等待,这就是我最大的动力!
将真正的生态有机坚持下去,做利国利民的事情!
我知道,道路无比艰难,前程无限广阔!
我知道,理想往往很丰满,现实很骨感,但是,我们还是要有理想,万一实现了呢?
感恩大家,感恩有你!
郑子平:
2013年从部队自主择业,曾获得“全国婚礼主持人大赛金奖”,曾受邀湖南卫视“天天向上”,并多次获得军转干部“创业模范”称号。
游金地
优质商家
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标签: 生态有机