春天万物复苏，大自然中的生物重回生机。俗语有云：“三月八，吃椿芽。”春天就是食用香椿芽的季节。香椿芽吃起来的味道十分鲜美，其食用价值不单体现在保健美容，更有助于增强机体免疫力。

香椿也有“百木之王”的美誉，香椿树自身能够散发一种独特的幽香，这种香味婉转悠长，能够给人安神功效，相传吕洞宾当年因情所困夜不能寐，用香椿树干做了独特的枕头，睡在这特殊材质的枕头上改善睡眠质量，睡眠心安神静。

太和香椿，历史悠久，唐朝时曾用此物作贡礼。清代状元祝顺昌曾有“天下好椿出颍水”的赞言，乾隆四十年春，纪晓岚受学生祝顺昌之托，将十坛太和腌制椿芽，进献乾隆皇帝，乾隆品尝后，赞不绝口，点为“贡椿”，名扬天下。安徽太和，自古就有“香椿之乡”的美誉。如今的香椿芽不仅能走上餐桌宣告春天，也能走上茶桌散发独特香气。

国泰谌世农业现有香椿玻璃温室种植基地13056平米，连动大棚20000余平方米，拥有生产人员150人，生产香椿茶年均10万斤，同时生产武夷山大红袍年均10万斤，拥有线上、线下16家运营团队。国泰谌世农业将把这些优质产品推广到国际市场中，计划将香椿茶远销茶文化浓郁的日本、巴基斯坦、伊朗、泰国等国家。通过与国际邮轮、酒店合作，参展国际展会，与国外驻华大使馆合作、赞助国际赛事等品牌宣传方式，将国泰谌世农业的香椿茶推向市场。

据国泰谌世农业负责人姜宝仙介绍，在安徽省阜阳市太和县双创园国家级“香椿产业示范基地”，种苗一片“椿意盎然”。 从种子引进、筛选、浸种、催芽到工人的穴盘种植，从种子的点播、撒播，到小苗的移栽，国泰谌世农业分步落实，精准把控品质，严把育苗的质量关。

姜宝仙最后提到，国泰谌世农业国家级“香椿产业示范基地”适宜的温、湿度、专业科学的培育方式，使得香椿苗得到细心呵护，企业下一步将重点向国内外推广香椿茶，将中国独有的香椿幽香推向全球，用香椿茶等产品为人类健康造福。

（来源：游金地全媒体采编中心 编辑：董鹏程 审核：何良庆）