天酿美酒 五粮液树立生态酿酒典范

   作为中国白酒文化的代表，五粮液酒讲究酒的内在品质——醇和厚，注重饮用后的绵长回味，她的性情柔中有刚，淡中透浓，这正是中国儒家文化“中庸和谐”在酒文化中的最好体现。

   知名业内专家张其成出席“耀世之旅”深圳站活动时谈到，喝酒的最高境界就是“和”，五粮液的“和”文化是中国酒文化的酒魂，极有可能成为中国酒文化乃至中华文化伟大复兴的先行者。

　　中国白酒，作为典型的“地域生态资源特色产业”，不仅体现在酿造工艺对生态环境的依赖性，也表现在人文文化传承与地域魅力。

　　五粮液集团公司董事长唐桥“耀世之旅”活动中表示，五粮液产地宜宾被联合国教科文组织与世界粮农组织誉为“在地球同纬度上极适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，在岷江之畔神奇的自然生态环境中，传承六百多年古法酿造工艺，使五粮液成为中国酒业桂冠上的璀璨明珠。

　　中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为，五粮液在认识自然的过程中，尊重自然、敬畏自然、保护自然，为白酒行业树立了良好的典范。五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动在承载中国文化上具有很典型的意义。
游金地