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青岛万众食品:秘卤猪肉,地道风味

2019年07月09日   生活资讯   来源:游金地   编辑:陈汤圆

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摘要: 悠远的历史、丰厚的内涵,一路走来青岛万众食品步步坚定,靠着良好的口碑在顾客群体中打下坚实基础,做秘卤猪肉,享地道风味。

  厌倦了炒菜做饭的人们正在将兴趣转到简单的成品吃食身上,肉制熟食品因其便携、百搭和美味的特点慢慢收获大批吃货追捧,其中尤其以熟食卤味更受青睐。青岛万众食品自老一辈起就专注于卤猪肉的研制,人送外号"老皮酱",将多种香料悉心搭配,并不断优化配比,精选高品质安心好猪种,古法卤制,飘香猪肉,回味无穷。
秘制卤料,古法卤制

  青岛万众食品拥有百年传承秘制卤方,从清朝末年传承至今,每一味香料怎么放,放多少都有严格的要求。时至今日,青岛万众食品依旧不忘祖辈古训,将老的发黄的制作记载牢牢捧在手心,将现代技术与配方融合其中。历史与现代的碰撞,既保留了最原始的猪肉风味,又吸纳现代饮食文化的精华,经过历史沉淀的卤猪肉风味独特、口感嫩滑且有嚼劲、肉汁香浓、肥而不腻。

匠心品质,精工细作

  秘制老卤,名贵香料,加之铁锅慢炖,焖到皮筋软如酥烂,肉质肥而不腻,瘦而不柴,香气四溢、甜咸适宜,滋味无穷。
  青岛万众食品以匠心传递好食物,每一份猪肉都要经过严密的工艺,从选料开始,经除毛清洗、修整、秘料、蒸煮、配制老汤、冷却等多项步骤,现今已成立分工明确的生产流水线,保证肉食品质的同时提高生产效率,让更多的顾客可以及时享用美食。

  悠远的历史、丰厚的内涵,一路走来青岛万众食品步步坚定,靠着良好的口碑在顾客群体中打下坚实基础,做秘卤猪肉,享地道风味!

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[责任编辑:陈汤圆]
标签: 卤味 熟食 青岛万众食品
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