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【推荐两款食疗偏方】老年人骨折吃什么 

2016年03月04日   关注老人   来源:游金地   编辑:子衿

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摘要: 老年朋友身体各方面的机能逐渐下滑,骨质也越来越疏松,不少老年人摔一跤可能就会骨折了。那么,老年人骨折吃什么好呢?老年人骨折吃什么好的快呢?带着这些疑问,一起到文中看看容易骨折的老年人养生方法吧!

  老年朋友身体各方面的机能逐渐下滑,骨质也越来越疏松,不少老年人摔一跤可能就会骨折了。那么,老年人骨折吃什么好呢?老年人骨折吃什么好的快呢?带着这些疑问,一起到文中看看容易骨折的老年人养生方法吧!

  老年人补钙是一件大事,因为老人因为骨质疏松导致骨折。你们知道骨折吃什么好的快吗?看看小编推荐的食物吧。

  老人骨折吃什么好

  1、沙丁鱼

  在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。

  2、小白菜

  每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。

  3、芥蓝菜

  每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。

  4、杏仁

  每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之一,富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪,适量吃还能降低胆固醇。说到补充维生素E,就不得不提妙语牌天然维生素E软胶囊了。

  5、西兰花

  骨折后可以多吃西兰花,西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

  骨折病人吃什么好得快

  1.均衡饮食很重要

  创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入,要特别注意增加蛋白摄入量,富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益;

  2.补充钙质和维生素D、赖氨酸

  多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益,如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。

  3.补充维生素C

  维生素C是骨折愈合促进剂,多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复,富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等。

  4.补充矿物质

  多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。

  5.补充纤维素

  多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等;

  6.少吃糖和盐

  另外尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。

  2款治愈骨折的食疗偏方

  一、骨折中期食疗偏方

  材料:狗腱活猪排骨250克,川芎5克,当归6克,白芍10克,熟地12克,黄芪15克,红枣3颗,生姜3片。

  加减:上肢骨折加桂枝6克,躯干骨折加杜仲10克,下肢骨折加准牛膝15克。

  做法:所以材料清洗干净,倒入锅中,加适量清水,炖汤。

  服用方法:喝汤,每周喝2次。

  功效:补气养血,调和营卫,适合骨折中期食用。

  二、骨折后期食疗偏方

  材料:续断、枸杞、狗脊、白芍各10克,黄芪15克,熟地12克,川芎5克,当归6克,生姜3片,红枣3颗,猪腱活猪排骨250克。

  加减:上肢骨折加桂枝6克,躯干骨折加杜仲10克,下肢骨折加牛膝15克。

  做法:材料清洗干净,放入锅里,加适量清水炖汤。

  服用方法:喝汤,每周2-3次,连续服3-4周。

  功效:补气养血、强筋壮骨,适合骨折后期食用。

  人最怕骨折,而骨折对老年人来说更是件痛苦的事,不仅自身健康受损还会拖累家人的照顾。以上是小编总结的有关老年人骨折吃什么以及治疗骨折的食疗方,希望小编的推荐能够帮助到骨折的老年朋友们!

游金地
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[责任编辑:子衿]
标签: 老年人养生方法 骨质疏松
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