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老年人更应该注意"心脏健康"!食物中的"钾"是重点

2019年02月14日   关注老人   来源:游金地   编辑:丽婷

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摘要: 老年人要做好心脏保健工作,经常吃坚果具有延年益寿的作用,鱼肉中含有丰富的钾元素,具有保护心脏的作用,经常吃鱼肉有利于心脏健康,经常吃些坚果可以起到延年益寿的作用,坚果中含有丰富的维生素以及矿物质.

    老年人要重视心脏的保健工作,尽量做好心脏的保护工作,老年人要注意食物中钾元素的摄入量,经常直接菠菜能补充身体需要的钾元素,菠菜中含有的抗氧化剂具有延缓衰老的作用,能促进细胞增生,同时还具有开启大脑功能的作用,老年人更应该要关注心脏健康.


    菠菜


    菠菜含丰富的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源. 菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生. 菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能启用大脑功能,又可增强青春活力, 有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症.


    芹菜


    芹菜是一种非常有营养价值的蔬菜,中老年人多吃芹菜,能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱. 芹菜可生食凉拌、荤素炒食,还可以做汤、做馅等,宜将叶和茎同吃. 因为芹菜富含食物纤维,可以清理血液中的脂类垃圾,减少心血管的堵塞情况,因此可以使致死性心脏病的危险性减少25%.芹菜炒肉降压、防心脑血管疾病.


    坚果延年益寿


    提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命.为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,这一点与橄榄油颇为相似,此外,坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品.


    鱼肉有助心脏健康


    心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴"心"卫士.


    老年人要做好心脏保健工作,经常吃坚果具有延年益寿的作用,鱼肉中含有丰富的钾元素,具有保护心脏的作用,经常吃鱼肉有利于心脏健康,经常吃些坚果可以起到延年益寿的作用,坚果中含有丰富的维生素以及矿物质.

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[责任编辑:丽婷]
标签: 老年人心脏健康 钾元素摄入量
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