为切实维护节日期间及旅游旺季餐饮消费市场秩序，确保岛城市民和外地游客度过舒心愉快的节日，崂山风景区食药所积极行动，采取 “早部署”、“快行动”、“强宣传”的措施，对辖区食品经营业户开展食品安全大检查。

 

　　活动前期，风景区食药所召开专项工作会议，结合节日期间及旅游旺季餐饮消费市场秩序，合理安排人员和路线，明确检查对象，落实检查责任。重点检查辖区内旅游沿线餐饮单位、农家乐、团餐单位等人员集中餐饮场所及各类超市、农村食品市场、城乡结合部、食品生产企业、食品加工小作坊等重点场所。 
　　此次检查活动中，风景区食药所执法人员对食品经营业户逐户走访，重点检查证照、消毒台账、健康证、宣传标识是否齐全并按要求上墙公示，检查食品经营者资质、场所环境卫生、从业人员健康管理、原料采购和储存、清洗消毒等关键环节是否存在安全隐患，依法严厉查处和打击各类食品安全违法、违规行为和制售假劣食品的行为，确保群众饮食安全。 
　　此外，食药所还利用每周常态化食品安全培训、日常监督检查及新闻媒体宣传活动，通过广播、电视、网络、报刊等多种渠道，深入社区、乡村、旅游景区等，广泛开展食品药品安全宣传教育活动，提高公众的维权意识、防范意识，形成食品安全社会共治的良好局面。 
　　截至目前，风景区食药监所共出动执法人员50人次，检查商户共计240余户，起到了净化市场环境的良好作用。
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