7月29日，由青岛市工业和信息化局支持，中国食品工业协会、青岛市食品工业协会主办，青岛市食品工业服务中心协办，青岛蓝博国际会展有限公司承办的2020年第17届中国（青岛）国际食品博览会在青岛国际会展中心盛大开幕，本次食博会以“新食尚、新食机、新发展”为主题，为期三天，吸引了来自全国各地1000余家展商参展，其中青海120家有地方特色的企业，在青海省政府的支持下，携27类参展商品、2600余种具有青海高原“绿色、生态、富硒、有机”系列的青字号特色品牌产品亮相青海馆。

青海品牌商品主题馆在食博会启动，中国食品工业协会常务副会长沈篪、青海省市场监管局党组成员、副局长冉庆坤，青海省工商联副主席冶青云，青岛市市场监督局、青岛市工业和信息化局等部门领导出席启动仪式。

本次食博会我们采访到青海省参展的优质品牌，从政策支持到产品特色，全方位阐释青海的品质与优势。

青海五三六九生态牧业依托优质牦牛肉资源，带来低脂肪、低胆固醇、高蛋白、多氨基酸的539牦牛肉系列产品，在展会现场吸睛无数，负责人陆爱卿介绍到，青海三五六九生态牧业按照“以牛为本，走原生态、持续、高效、高值”的理念，致力于青藏高原现代生态畜牧业的发展，是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、青海省重点扶贫龙头企业。

源于自然，致力纯真，青海水井巷此次参展带来青稞酒、牛肉干等极具青海特色的地方产品，水井巷负责人陈琪表示，此次参展希望将更多的青海味道带向全国，在政府的支持下全力打响青海品牌。

青海高德威负责人魏学超为我们现场演示了黑枸杞饮料，并向记者介绍到，这款黑枸杞饮料单是瓶盖的设计就囊括了多项专利大奖，集设计感与营养于一体，除此之外，黑枸杞固体饮料、藜麦营养餐粉等产品也获得了到场顾客的一致喜爱。

蜂花粉、蜂王浆一直是备受消费者喜爱的健康产品，此次青海青藏蜜蜂良种养殖场将他们的蜂产品带来现场，其负责人马玉英表示，食品安全一直是全民重视的问题，对此我们一直严把质量关，每一个生产步骤都坚持高标准、高质量，要致力于将最健康、最营养的产品带给消费者。

藜麦对生长环境较为挑剔，青海三江沃土选择的种植地，位于青藏高原东北部的柴达木盆地区域内的乌兰县，种植环境优越，因而带来的藜麦及藜麦酒备受好评，陈万军表示，青海三江沃土藜麦是青海特产新秀藜麦，此次参展希望将优质藜麦带给更多消费者，也让青海品牌走向更远。

本届食博会继续坚持品牌建设的原则，以促进行业发展为目标，突出专业化、市场化、品牌化。除品牌展示、商品展销、商贸对接、商务交流、人文宣传外，博览会期间，青海省市场监管局根据参展企业与国内外企业的前期对接洽谈和现场交流合作情况，举办商贸项目集中签约活动、商超对接恳谈会，促进青岛市大型商超与青海省参展企业的商贸对接和合作交流。

（来源：游金地全媒体采编中心   校稿：陈坤瑛）