近年来，生鲜食品的网销成为电商平台发展的主要推动力。大数据显示，电商平台已经成为食品安全的“重灾区”，“双十一”网络购物的高峰刚刚过去，许多有关食品安全的问题就逐渐暴露，近3年来，全国法院一审新收网络购物合同纠纷案件共计4.9万件，其中30.78%的案件涉及食品安全问题。

“民以食为天，食以安为先”，无论是哪个时代，食品安全都是重中之重。近日，网友“菩提萧竹”在网购生鲜时，就发生了一些不愉快的事情，根据他的真实案例，也能反映出互联网+时代下食品安全存在的问题。

11月份，网友“菩提萧竹”在拼多多平台购买了一份牛杂熟食品，收到包裹发现包装袋已经解冻，当即打开塑料包装袋，发现食品已经变质，散发出一阵阵恶臭。“菩提萧竹”随即与商家、平台商议赔偿事宜。经过与商家的交涉，商家给出的答复是只退货款，不承担退货运费，拒绝承认销售劣质食品并承担赔偿责任。

我们查阅了商家与拼多多客服的交流记录，结合拼多多官方四次电话回访与“菩提萧竹”的描述，我们还原了一起消费者维权的奇异历程。最令网友“菩提萧竹”感到气愤的是，在与商家交涉时，商家竟然使用侮辱性语言。“菩提萧竹”当即与拼多多官方客服取得了联系，并对商家进行了投诉，并向拼多多官方平台提出，要求商家按照消费者权益法规假一罚十的规定进行赔偿。

经过初步协商，拼多多平台支持了消费者退货退款退运费的要求，但对消费者提出的商家销售假冒伪劣食品与假一罚十赔偿要求，予以了否认。拒绝理由是商家有各种法定生产和销售资质和证书，不属于销售假冒伪劣产品。根据消费者提供的电话记录，拼多多官方客服前后四次与消费者进行了协商，以帮助消费者维权的名义，在消费者一再据理力争的情况下，分次提出了50元，200元和最终450元的赔偿方案，而对消费者提出因侮辱消费者而提出的精神赔偿要求予以拒绝。

根据公开资料显示，这家在拼多多平台上署名“鲜巴佬”的商家位于安徽淮南市，而消费者实际收货显示的厂家是山东滨州阳信县金品清真食品有限公司。根据生产厂家产品说明书中显示该食品是半熟食品，原材料来自草原地区，保质期为12个月，需要达到零下18度进行储存。

很显然，要保持零下18度储存条件，很难适用普遍认知的网购配送时间标准。流通时间长，冷链发展不成熟，中国新鲜产品的损耗率明显高于发达国家。从整个行业来看，中国超市渠道中的水果，蔬菜，肉类和水产品的损耗率分别为15％，8％和10％，大大高于发达国家的平均水平。在消费者与商家发生纠纷时，平台就要为生鲜电商存在的痛点买单，但遗憾的是拼多多这次处理纠纷时候的表现，有些差强人意。

网络食品销售的安全不能仅仅依靠商家与平台的自觉，互联网时代下，社会也急需建立食品经营电商平台准入、监管制度，对电商平台和食品网店进行全面整顿，对违规经营的电商平台与商家执行严厉处罚，加强电商食品安全教育，切实保证消费者的合法权益。

(希望涉事商家能够及时响应 共同维护和谐网络 问题解决热线：176-6758-3563 栾先生) （来源：游金地 编审：何良庆）