青岛将尽快出台净菜标准 大幅减少城市生活垃圾
净菜也称新鲜消毒蔬菜,即用新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中包装而制成的一种产品。它不但意味着干净、安全,同时还将大幅减少城市生活垃圾。近日,市商务局发布《关于倡导低碳消费推行净菜上市的调研报告》,明确提出受行业标准层次不齐、成本高企等因素影响,净菜在岛城还并未推行开来。
近郊蔬菜大多未实行处理
青岛蔬菜生产主要集中在城阳区、平度市、莱西市、即墨市、胶州市等,在批发环节,目前主要有抚顺路、华中、城阳和莱西东庄头、南村蔬菜批发市场,其主要经营模式是各蔬菜批发商从田间地头或外地批发市场汽运蔬菜入市批发,由于蔬菜数量大,一般情况下,批发商不会再在本地批发市场内进行二次加工后销售,多是原样销售。
在配送环节,青岛利群集团、麦德龙、佳世客、维客集团等大型商场已建立了设施较为齐全、功能较为完善、兼营蔬菜的生鲜食品物流配送中心。青岛蔬菜科技示范园、众康源、都市乡村、菜源等10多家蔬菜生产、配送企业,建有保鲜冷库、加工间、运输车辆,各企业每年配送蔬菜品种约60个,年均配送能力约2万吨,主要销往大中型商场、超市,或直接配送到市区机关、学校、企业等集体伙食单位。
净菜尚无国家或行业标准
市商务局相关专家介绍,净菜推广难,和长久以来人们形成的传统观念有一定关系,但更重要的是由于目前净菜尚无国家或行业标准,而企业标准的水平又参差不齐,这也导致净菜上市的道路不顺畅。有的地方,如山东省,即使已经出台了地方净菜标准,但受各种主客观条件制约,各单位贯彻执行力度不大,监管措施也跟不上,市场上净菜的质量差别仍很大,卫生状况也不容乐观,致使消费者的利益得不到根本保障。
市商务局工作人员介绍,净菜上市具有十分重要的意义,可有效减少城市生活垃圾。资料显示,我国农副产品在处理过程中产生的垃圾是惊人的,每100吨毛菜大约产生20吨废弃边角菜,北京市每年产生大约600多万吨生活垃圾,其中65%左右是餐厨垃圾,而其中蔬菜垃圾又占很大比例。同时,推广净菜有利于减少环境污染。蔬菜中30%是菜叶、菜帮、菜根,这些东西不能吃,而且在运输、销售、家庭制作、垃圾处理等所有环节中都会造成污染。
青岛将尽快出台净菜标准
针对净菜在青岛的发展,市商务局工作人员提出相关建议,首先制定地方标准。根据国家新颁布的《食品安全法》、《农产品质量安全法》及其他相关食品质量安全法律法规和标准要求,结合青岛实际,尽快制定和出台针对性强、便于实际操作的《青岛市净菜上市标准》,规范净菜的采收、清洗、整理、检测、分级、包装、标识、冷藏、运输等相关活动。
其次是建立净菜专区。依托我市部分大中型蔬菜商场、超市以及规范化“农改超”农贸市场,建立30个—40个净菜专营店和100个净菜销售专柜,各大中型商场(超市)、蔬菜经营连锁公司与专门的供应商签订净菜供应协议。在其他农贸市场设立净菜专卖区,使净菜销售摊位数占摊位总数的50%以上,逐步将净菜专区成为市场建设的“标准配置”。
(免责声明:此域名下的内容以及本文内容均为转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,邮箱:27652307#qq.com (把#改成@),我们会及时修改或删除。)
关键字:青岛净菜标准,城市生活垃圾
分享到:
分享让我们共成长,更多精彩内容请关注APP或微信公众平台!
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与游金地无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
最热评论
最新评论
相关阅读
- 新闻故事
- 人生五味
推荐新闻
便民服务
商会协会
-
奉献大爱 共聚合力|青岛雷锋精神研究会走访市北区妈祖文化交流协会2024年4月23日,在庆祝人民海军成立75周年之际,青岛雷锋精神研究会参加了市南区八大峡小学国防军事体育运动大会。现场,个个精神抖擞的小学生带来一个个精彩的方阵表演,校长胡繁华铿锵有力的致辞,运动员、裁判员坚定的宣誓,让大家很受鼓舞。开幕式后,青岛市雷锋精神研究会…
-
福启新程,翰墨传情|2024青岛紫砂专委会春日联谊会圆满举行艺术是一曲华章,引领着人们对美的追求,好的艺术作品能够把美表现的恰到好处,不仅可以赏心悦目,还可以与心灵对话。书画是,紫砂壶亦是......
-
威海市毛体书法研究会携手东方福爱心联盟关爱老人公益在行动新春来临之际为践行爱老助老的社会责任让老年人安享幸福晚年,威海市毛体书法研究会携手东方福爱心联盟开展关爱老人、新春送福公益活动——“书法走进草庙子镇”。 威海市毛体书法研究会主席王先胜,书记徐宝龙,秘书长王满超,副主席 崔振琴,副秘书长姜丽元,理事薛卓波等与村…
-
青州市赴青岛进行文旅宣传推介为更好地开辟青岛旅游市场,进一步宣传青州市文旅资源,提升“千年古城 信美青州”知名度和美誉度,吸引更多游客到青州旅游,1月20日,青州市人民政府副市长李建卫带队,赴青岛参加“千年古城信美青州”青岛市潍坊商会2024年年会暨大型项目对接联谊会,青岛商会会员单位、旅游…
- 曝光台 /
- 最新资讯 /
- 精彩推荐
-
青岛宝益通“未验先投”被罚26万一直以来,青岛市生态环境局都以改善环境质量为核心任务,高标准打好蓝天、碧水、净土保卫战,致力于让岛城的天更蓝、水更清、土更净。 近日,青岛市行政处罚与行政强制信息公示平台公示一则处罚结果,青岛宝益通混凝土工程有限公司涉嫌环境保护设施未建成、未经验收,建设项目…
-
山东齐汇企业发展集团1批次齐汇火山石烤肉肠不合格2023年2月7日,河南省市场监督管理局发布关于15批次食品不合格情况的通告(2023年第5期)。其中,上蔡县河南世纪华联商贸有限公司销售的标称山东齐汇企业发展集团有限公司生产的1批次齐汇火山石烤肉肠(熏煮香肠)(700g/袋,齐汇+字母+图形,2022-08-19),菌落总数检出值为9…
-
曝光!兴裕丰酵素果冻含泻药成分 王海测试已向相关部门举报王海测试科技(北京)有限公司(以下简称“王海测试”)对一款名为“兴裕丰酵素果冻”的产品进行检测,发现该产品非法添加了双丙酚汀物质,该物质药物作用为泻药,消费者食用后大多出现拉肚子的情况,严重者则会脱水住院。目前,王海测试已经向购买店铺所在地的市场监管部门进…
-
俏多姿果冻检出泻药成分 王海测试质疑厂商非法添加近日,王海测试科技(北京)有限公司(以下简称“王海测试”)将俏多姿果冻交由第三方机构进行了检测,检测结果显示该产品含双丙酚汀。王海测试认为,这种成分是在“酚丁”的基础上新合成的一种泻药成分,消费者在不知情的情况下食用后有一定的安全隐患,便向国家市场监督管理…
- 游在青岛 /
- 吃在青岛 /
- 玩在青岛
猜你喜欢
- 热门排行 /
- 点击排行