禧福集团国家地理标志保护农产品之大泽山葡萄——品质优良 口味宜人

　　大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，于2008年8月17日被国家质检总局审查合格实施地理标志产品保护。中国的山地丘陵地形比比皆是，但像大泽山这样独特的自然条件却不多见，大泽山脉绵亘百余平方公里，葡萄种植区域集中于山脉西麓一带，方圆约30平方公里，呈东西走向，横贯在胶东半岛东部。大泽山镇中心为泉水汇集的水库——大泽山水库，村落和耕地分布山脚下、水库旁，“群山环而出泉，汇为大泽”，群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境，造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区，同时春季气温回升早，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡萄成熟季节，大多数年份天晴少雨，昼夜温差大，利于果实积累糖分。从20世纪70年代开始，国外专家先后前往大泽山地区考察，称誉大泽山是“中国的波尔多”。
　　那么，大泽山究竟是以什么样的特殊条件造就了大泽山葡萄的优良质地呢？

　　首先是气候条件，大泽山像一道天然屏障挡住来自北方冷空气的影响，缓冲了冬夏冷暖气流，西接渤海小平原，海风吹拂形成降雨适量独特的气候。年平均气温11.9度，平均降雨量649.6mm，有效积温4000度以上，日照时数在2694小时，全年无霜期179～200天，非常有利于葡萄的生长。
　　其次是土壤条件，大泽山土壤为棕壤，成土母质多为花岗岩及片麻岩的风化冲积物，其土质为沙瓤和砾质土，颗粒粗润、疏松、空隙大、通透性好，耕性好，因而昼夜温差大。土层厚度多为30～60cm，在20cm表层有机质含量0.7～1.0%，碱解氮50～90PPM，速效加60～100PPM，速效磷5～10PPM，无石灰反应，在这些土壤上产出的葡萄色泽鲜艳，皮薄肉嫩，甘甜多汁，有较好的糖酸比。
　　最重要的是，山东省环境检测站和武汉检测站于1994年对大泽山的大气、水质、土壤进行系统测定，认为大泽山的土壤、大气、水质均达到绿色食品环境要求。其葡萄种植区的农业生态环境质量好，生态平衡维护较好，所产葡萄达到绿色食品标准。
　　禧福庄园大泽山葡萄就产自山东省平度市大泽山区的禧福庄园种植基地，这里地处北纬36.5°、东经113.5°，土质肥沃、光照充足、水源丰富，最适合葡萄的生长，当地农民有着悠久的葡萄种植经验，远离城市乡村，山清水秀，无任何水土和空气污染，是闻名中外的大泽山葡萄的主产区，因此禧福集团的大泽山葡萄自然、正宗而且健康，是自家食用、答谢客户、商务馈赠和员工福利的好选择。
游金地