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青岛2015年食药抽检合格率96.5%,重点打击行业"潜规则"
2016年02月02日 16:04 街头巷尾
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  昨日,我市召开全市食药工作暨市食安5委扩大会,发布了我市2015年食品药品安全工作的统计数据,同时也亮出今年我市食品药品工作计划。根据计划,今年我市将完成食品定性定量检测不少于6.5万批次,重点食品评价性抽检合格率不低于98%。

2015年食药抽检

2015成绩单

全市抽检合格率96.5%

  全市食品抽检合格率达到96.5%、药品抽检合格率接近100%,均为历史最高水平;食物中毒发生率降至十万分之一点五二,远低于国家十万分之六的上限要求。先后两次开展食药安全“问计于民”调查活动,食品安全群众满意度达到80.64%。完成食品定性定量检测7.6万批次。

设136个基层食药所

  全市设立136个基层食药所,总编制达到748人,配备快检设备1373台套,快检实验室总面积达到1907平方米,配备执法和检测车150台。

80多家业户强制退市

  在3家主要批发市场设立了市场监管所,在28家批发市场、132家农贸市场设立了监管员。深化实施市场质量保证金制度,全市79个大中型批发市场交纳质量保证金1436万元。实施严格的退市制度,对80多家经营业户实施了强制退市,检出并销毁不合格农产品120余吨。经治理,全市市场农产品合格率从92%上升至96%。

5786家单位“亮化”生产

  对67家食品生产企业实施了“车间亮化”,在162家中型以上商场超市设立了现场制售监控系统,在5557家大中型餐饮单位、学校幼儿园食堂实施了“明厨亮灶”工程,这些单位抽检合格率均接近100%。

“三小”餐饮实施备案管理

  “三小”监管,解决小作坊、小摊贩、小餐饮隐患多的问题。制定了小作坊监管办法,对小作坊实施备案和负面清单管理;规划建设了10处小作坊集中加工园区,小作坊抽检合格率达到89%,同比提高17%。制定了市场内小摊贩管理办法,1950户摊贩全部实施备案,同比提高30%。制定了小餐饮监管办法,将5000余家无证小餐饮纳入规范化管理,持证率比去年同期提高127%。 “三小”行业的投诉举报同比下降21.2%。

全市药店数量压缩33%

  建设了执业药师远程审方平台,药品连锁企业每五个门店可配备一名执业药师。目前,全市已有2122家药店、996名执业药师联网加盟。推进药店清理整顿,全市药店缩减至3206家,压缩33%,零售连锁率提高到75%。建立过期药回收点228个,回收销毁过期药品20余吨。

查处5430起食药案件

  全市共查处违法案件5430起,责令整改2.9万余家,取缔1436家,曝光不合格单位510家,罚没款2866万元,向公安机关移交犯罪线索,对324名犯罪嫌疑人采取了刑事强制措施。

365类食品实现追溯管理

  健全产品追溯体系,开通全省首个开放性食品追溯公共服务平台,14家企业的365类食品实现了追溯管理;1169家食品生产企业、144家大中型商超实现了产销追溯“一票通”和物联网追溯。

建200多个快检点

  启动了“校车食安课堂”,在1600辆校车上向12万中小学生发放科普手册、讲解科普知识。开展“你点我检”活动,由市民现场抽样,食药部门检验,并向社会公开,共抽检1000个批次。同时,全市开展“快检进市场、进社区”活动1000余场次,并建设200多个常设快检点,提供面对面的食品快检服务。

开通“手机食药课堂”微信

  开通了覆盖10万市民的官方微信集群,受理微信投诉举报400余起;启动了覆盖800万人的 “手机食药课堂”,推送短信1600万人次。部门依法对该医院没收违法使用的假药,没收违法所得14874.00元,并罚款45288.00元,合计罚没60162.00元,同时,责令立即改正上述违法行为。对该案供货人涉嫌犯罪的线索移交给公安部门依法查处。

两大典型案例

食品非法添加药物案

  2015年,食药部门接到举报投诉称,某公司生产的饮料质量有问题。稽查人员对该公司的生产情况进行了调查,并对所有品种产品进行了抽检。结果发现,有2个品种中违法加入了药物(中药)成分。经查实,该批次涉案货值85100元。食药部门依法处以没收违法产品、罚款人民币172000元的处罚。

某医院涉嫌使用假药案

  2015年,食药部门接到患者投诉,怀疑其购买的药品甘精胰岛素注射液有质量问题。稽查人员接报后立刻对出售产品的某医院进行了现场调查,在药房冷藏箱内发现批号为3B061A的上述药品1盒。经进一步调查发现,该医院分别于2014年5月14日、2014年7月11日从某医药公司购进批号为3B041A、3B061A的甘精胰岛素注射液各30盒,2014年9月1日从某医药公司购进批号为4B014A、4B009A的上述药品8盒、1盒,合计69盒。稽查人员经过协查核实,确认该医院购买的甘精胰岛素注射液为假冒药品,按假药论处。涉案货值金额 15318.00元,违法所得14874.00元。

食药2016做这些

抽检 至少抽检6.5万批次

  区域内食品安全抽检合格率不低于96%,乳品、食用油、蔬菜、肉及肉制品等重点食品的评价性抽检合格率不低于98%,非食用物质及明令禁止使用的高毒剧毒农兽药等检出率低于1%。全年完成食品定性定量检测不少于6.5万批次。将抽检任务的80%用于监督性抽检,增加蔬菜、水果、畜禽肉等高风险品种的抽检频次。

  探索“双随机”抽查机制。建立实施随机抽取被检查对象、随机选派检查人员的“双随机”抽查机制,综合运用日常巡查、飞行检查、明察暗访等方式,提高问题发现率和处置率。及时公布检查结果,接受群众监督。

监管 农贸市场推行保证金管理

  在乳制品、白酒和规模以上肉制品企业探索开展食品安全责任保险试点工作。全面推广小作坊规范提升工程,各区(市)至少建立一个食品小作坊集中加工区,引导小作坊向园区化、工业化发展。强化食品流通监管。全面实施《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,落实农产品市场准入管理。在批发市场全部交纳保证金的基础上,实现农贸市场100%交纳,不合格供货商应退尽退。建立健全食用农产品市场快速检测体系,基本实现全市批发市场、农贸市场、大中型商场超市纳入快检体系。

亮化“明厨亮灶”再推广1500家

  巩固深化“明厨亮灶”成果,在餐饮量化分级B级以上单位中,再推广1500家,总量超过7000家;建设全市统一的网上视频直播平台,直播视频增加至3000路。结合消费市场整治和创城工作,进一步清理无证经营和超许可范围经营,整体持证率稳定在95%以上。全面推行“寻找笑脸就餐”行动,提高消费者的自我保护意识。深入开展“规范药房”创建工作,一级医疗机构100%达标;一级以下单位中达标率不低于50%。

追溯 推食品追溯手机端应用

  推进追溯体系建设。在全市规模以上食品生产企业、食品批发企业、大中型商场超市建立电子追溯体系。对批发市场的食品供货商全面推行“一票通”。与农业、商务等部门开展信息共享和平台对接,逐步实现食品的全程可追溯。探索推出食品追溯的手机端应用。推动全市保健食品生产企业100%建立产品追溯体系。

整治 重点打击行业“潜规则”

  集中开展专项整治,深入开展“清源”整治行动,健全行政执法和刑事司法衔接工作机制,重点打击行业“潜规则”。食品以肉制品、乳制品、食用油、酒类、食品添加剂等为重点品种,严厉打击假冒伪劣、违禁超限等违法行为。药品以中药饮片、多组分生化药、中药提取物为重点品种,严厉打击临床试验数据造假、非法回收药品、非法渠道购药等违法行为。医疗器械重点打击非法制售医用透明质酸钠、避孕套、装饰性彩色平光隐形眼镜、体外诊断试剂等违法行为。保健食品重点打击非法添加、非法生产、非法经营、非法宣传行为。化妆品重点打击非法使用禁限用物质、特殊用途化妆品不按批准配方生产、生产销售假冒化妆品等违法行为。
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关键字:2015年食药抽检,食药,抽检
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