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2021第六届中国(青岛)国际食材展览会将于5月27日在红岛开幕
2021年04月20日 15:17 展会协会 编辑:张晓静
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(游金地讯)近年来,我国餐饮行业飞速发展,随着百姓生活水平的提升,餐饮行业市场需求不断扩大,然而餐饮业仍面临着成本增加、员工紧缺、消费形式转变等带来的种种挑战。为提升青岛市餐饮市场食材品质和拓宽食材采购渠道,由中国食品工业协会、山东省食品工业协会主办、青岛市食品工业协会、青岛市饭店和烹饪协会、青岛蓝博国际会展共同承办的“2021第六届中国(青岛)国际食材展览会”(以下简称“青岛食材展”)将于5月27日—29日在红岛国际会议展览中心盛大开幕。展会同期还将举办“2021第十八届中国(青岛)国际食品博览会”。届时,将会有来自全国各地的食品商和餐饮食材商参展。


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据悉,青岛食材展共有6大展馆、3000余展位、1200余厂家,展会规模、展商数量、观众数量、展馆配套同步升级,各位展商及专业观众共同实现“食在青岛,共享新食机”的目标,让参展商在有限的时间内广泛的接触客户,让采购商在有限的空间内广泛的了解产品。

 

青岛食材展历经数年发展,规模日益壮大,奠定了其在食品行业展会的地位,展商突破千家,观展人数突破10万大关,其专业性、权威性、规范性赢得了公众良好口碑和积极参与。往届青岛食材展在政府强有力的支持下,3天展会期间共接待专业采购商3.5万人次,现场意向成交额近8.62亿元,受到参展商及专业观众的一致好评。

 

本届展会将充分发挥山东巨大餐饮产业的市场优势,精心组织各项配套活动,贴近市场、服务展商,加强与行业协会、专业社团、媒体、专业观众之间的沟通、交流与合作,为展商开发多级市场搭建流通渠道、餐饮渠道、工业渠道的合作平台。


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青岛食材展致力于为餐饮供应链食品安全与卫生问题,食材可追溯、食材品牌化搭建平台,为餐饮店、火锅店、企业食堂、中西餐店、食材配送等提供更优质、更安全、更多样的餐饮食材,促进餐饮业朝着更加规范化、标准化、抗风险能力升级的方向发展。

 

经过多年的发展,青岛食材展在行业内确立了其特有的地位优势,被称为“北方餐饮食材行业发展的风向标”,展会将继续深入引进大品牌和企业,秉承创新精神,紧跟消费趋势,融合互联网,打造一站式餐饮供应链交流平台,开创青岛食材展的新篇章。

 

(审核:陈坤瑛)

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关键字:2021第六届中国(青岛)国际食材展览会,餐饮业,食材
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