青岛城市记忆:百年回味,青岛中山路壹号

     几乎每一座城市

    都会有一条叫做"中山路"的街道

    而每一条"中山路"都有一段自己的故事

    青岛中山路

    这条百年老街

    沉淀了丰厚的城市文化底蕴

    对于老一辈青岛人来说

    "上街里"代表着曾经的时尚和永恒的怀念

    而"中山路壹号"

    历经岁月洗礼

    至今仍静静伫立在那里

    等待人们去发现和欣赏

    中山路壹号

    位于中山路最南端与太平路的相接处

    建筑由德国建筑师库尔特·罗克格设计

    这是德占时期德国在青岛修建的第一个俱乐部

    也是当时的青岛国际俱乐部

    作为曾经德国上层名流的社交场所

    这里曾上演着青岛最繁华的浮光掠影

    整栋建筑为两层并设有半地下室

    俱乐部的一层设有游戏室、台球厅和宽敞的阅览室

    孔雀兰德式壁炉,是中山路壹号的镇楼之宝,这个和俱乐部同龄的壁炉,采用的是德国釉瓷,色彩华丽.虽然历经百年,但是仍然光彩照人.

    走上宽大美观的木质楼梯

    二层的美景让人眼前一亮

    天花板上裸露的原木格栏

    犹如一艘巨轮的龙骨

    与大厅内的圆形窗户交相辉映

    每一个房间的视野都很好

    窗外的四季桂、高大的松树、参天的老银杏

    无不给你带来神秘又古朴的感觉

    几乎在整个的20世纪,中山路壹号都是青岛的符号,这里一直保持了一个老派贵族的矜持和尊严.

    如今

    这座建筑已成为一家美食会所

    暗香浮动的花园

    气势不凡的吧台

    百年历史的木质楼梯

    让我们感受到其不减当年的传奇风范

    中山路壹号主打德式西餐.德国面包、中山路壹号牛排、德国肘子烤肠拼盘、橄榄油炒时蔬再配上进口的德国宝来纳啤酒,分分钟惊艳你的味蕾.

    德国面包不空心也不软绵

    但越嚼越香

    通过面粉、水、酵母及温度的完美平衡

    细细地品

    全都是食材本身的自然气息

    德国香肠配烤肘子拼盘

    算是这里的头牌了

    这个一定要趁热吃

    皮脆脆的嚼起来很香

    白色的鱼肠最好吃

    配的青芥末酱和泡菜可以解腻

    昔日的青岛国际俱乐部

    今日成为青岛的一张新名片

    欧洲太远

    找一个温暖的午后

    喝着咖啡、吹着海风

    去这座百年老建筑坐一坐吧.

    来源:中管院道德教育中心