2019中国（青岛）茶品、茶器暨茶空间艺术展盛大开启！

2019中国（青岛）茶品、茶器暨茶空间艺术展于2019年9月25日在青岛国际会展中心4号馆盛大开启啦！

茶叶

大红袍

建盏

本届秋季茶博会，在春季茶博会的基础上，融入青岛国际文创展，融合两大历史悠久展会的同时，力求打通茶文化产业上下游，上百家原材料供应商，产地直销。

建盏

百家企业，业内一站式购齐；配套酒店展，茶空间艺术体验；原材料供应商，产地直销。本届展会将汇集六大茶类及紫砂、陶瓷、工艺品、茶具、文玩、书画、茶点、茶空间设计等。共同打造茶产业链供需平台，促进中国茶产业健康发展。广大市民在现场可领略不同种类的茶香，感受中华茶文化的博大精深。
9月25日上午，HOTELEX青岛展开幕仪式如期亮相。原青岛市委副书记王伟先生，山东省旅游饭店协会会长何庄龙先生，原青岛市旅游局局长王建功先生，青岛市贸促会副会长宋磊先生，青岛市文化和旅游局一级调研员市场管理处处长张毅先生，全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜女士，山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英女士，山东省旅游饭店协会副会长、青岛市旅游饭店协会会长张立强先生，山东省旅游饭店协会副会长、青岛国信旅游酒店管理有限公司董事长张百涛先生，山东省旅游饭店协会副会长兼秘书长马杰女士，山东省旅游饭店协会副会长陈远文先生，青岛市旅游饭店业协会秘书长付妍女士，青岛市商务局原副局长、青岛烘焙协会筹备处总顾问娄伟列先生，青岛大学人力资源开发与创新研究中心秘书长、青岛烘焙协会筹备处顾问王松先生，2019世界拉花艺术大赛冠军ManuelaFensore，2019世界冲煮大赛冠军杜佳宁，2019杯测大赛DanielHorbat，2019世界咖啡烈酒大赛六强选手NicoleBattefeld，2019世界咖啡烈酒大赛TimLamWing，青岛欧卡咖啡有限公司总经理郭强先生，海尔集团青岛分公司总经理顾肖慧先生，青岛国际会展中心董事长、总经理荣淑玲女士，InformaMarkets亚洲区执行副总裁Mr.MichaelDuck，上海博华国际展览有限公司总经理章学强等嘉宾出席开幕仪式。


开幕式现场的嘉宾还有知名餐饮品牌创始人及餐饮业代表(以下排名不分先后）：
上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长彭军
上海市餐饮烹饪行业协会培训部主任应曼萍
天信物业总厨黄哲彬
海舟餐饮总厨杨旭旻
海舟餐饮厨师长颜小三
嘉定饮食公司副总经理杨茂金
上海嘉宾饭店有限公司总经理邹宏连
上海政治学院基地国际会议中心技术总监李秀梅
杏花楼行政总厨徐璎俊
杏花楼技术总监章吉泉
杏花楼厨师长勇光前
杏花楼厨师长孔海明
上海大富贵酒楼有限公司副总经理庄健
上海大富贵酒楼有限公司厨师长陈斌
上海梅龙镇酒家厨师长邵琦
新亚富丽华餐饮股份有限公司副总经理童纯忠
新亚富丽华餐饮股份有限公司经理潘伟明
新亚富丽华餐饮股份有限公司经理王志峰
绿杨村办公室主任徐叶萍
绿杨村技术总监卓文光
绿杨村厨师长陈吉庆
绿杨村行政总厨杨隽
新雅粤菜馆厨师长朱宏
上海老饭店厨师长罗玉麟
上海老饭店厨师长张恒
上海龙柏饭店行政总厨朱筛红
上海龙柏饭店厨师长史曹巍
上海龙柏饭店厨师长钱立平
燕云楼总经理张志华
美丽华大酒店行政总厨周斌华
美丽华大酒店厨师长陆海龙
锦江国际旅游公司副总经理顾兴明
现场资讯「新鲜」看

青岛市场不仅服务于传统的B2B行业，更为产业的文化发展推向消费端设立了基础，不仅吸引本地的优秀的咖啡馆，餐厅，更有来自韩半岛的海外精品店，这不仅是贸易的平台，也是“体验消费”时代的新平台。
万众期待的HOTELEX青岛展首秀首秀来到，更多精彩现场为你一一解密！尽在2019青岛国际酒店及餐饮业博览会！

01
展商掠影
展示行业多元风采
来自咖啡与茶、食品与饮料、烘焙及冰淇淋、餐饮设备综合、精酿啤酒、葡萄酒与烈酒、酒店用品、桌面用品等八大领域数百家大牌倾力打造未来酒店及餐饮行业新动态，为广大专业买家建立一个精彩绝伦的“食匠殿堂”。
（部分展商赏析，排名不分先后）
02
今天你喝了吗
青岛精酿&咖啡文化节
继今年上海、北京和成都后又一次掀起咖啡美食风暴，2019青岛精酿&咖啡文化节今天在青岛与大家如期相约！这绝对是一场酷爱咖啡与精酿啤酒人们的大狂欢，来自国内外几十家的咖啡馆为来宾现场制作，左手咖啡，右手精酿，100+款咖啡、饮品、精酿，免费吃到爽！为期3天，不可错过！
03
“活力青岛单品极致”
齐鲁之邦烘焙行业发展论坛
论坛由全国工商联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司共同主办。通过邀请讲师讲述年轻人喜欢的购买方式（口碑、有赞、抖音等互联网渠道的红人）与烘焙业者（知名品牌企业）交流分享，单品极致的单品方案展示形式，探讨如何拉动年轻消费人群（20-35岁）对烘焙产品更高的关注度从而提升购买力。
参与嘉宾名单及议题
09：30-09：50
开幕式
09：50-10：50
闫冬〡有赞
11：00-12：00
烘焙工会行业之力项目报告
12：00-13：00
吐司午餐、吐司DIY等
网红吃法体验
13：30-14：30
中粮面粉管理部
中粮国际（北京）有限公司天津分公司
14：30-15：30
言侯〡阿里+口碑+淘宝带货
15：40-16：40
程嗣〡抖音
16：40-17：00
《烘焙电商-新运营模式》

04
生活方式上海秀
滨水运动嘉年华来啦！
滨水运动嘉年华（生活方式上海秀·青岛站）今日拉开精彩序幕！这场为期3天的滨水娱乐盛宴汇聚了游艇休闲、水上运动、路亚钓鱼、房车露营、游乐设施等各大休闲产业品牌。
05
不止唇齿留香
各高端赛事亮相岛城
HOTELEX打造高品质的展品与多元化现场活动，为广大专业买家和观众提供一个味与美的多样化选择平台。现场的国际性赛事与活动精彩纷呈，让专业观众更能体会到赛事带来的专业知识与乐趣，凭借灵敏的嗅觉发现活动现场存在的潜在商机。
三大世界级咖啡大赛
由WCE旗下咖啡系列赛事：2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛青岛分赛区、2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛青岛分赛区、2020世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛青岛分赛区，如约在HOTELEX青岛展现场逐一登场。作为WCE世界咖啡竞赛委员会，在中国大陆地区唯一权威举办四大咖啡赛事的机构，我们把咖啡界的四大赛事召集蓉城，这是西南众多咖啡爱好者、从业者不可多得的良机。
2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛青岛分赛区
作为HOTELEX咖啡系列赛事的“元老”，CBC总是以综合性考核作为评审的依据之一，从仪态、操作，到对咖啡的认识理解，无一不传递出“精品咖啡”文化的渗透和逐渐普及。
2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛青岛分赛区
2020CBrC青岛分赛区第一天圆满结束！选手积极度非常高，充分备战后的选手会在本次大赛中取得怎样成绩，请拭目以待！
2020世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛青岛分赛区
第二届“海尔厨电杯”
烘焙达人赛
基于2018年青岛咖啡烘焙展的第一届烘焙达人赛成功举办，以抖音城市挑战赛“万物皆可烤”为主题的第二届“海尔厨电杯”烘焙达人赛自8月24日在岛城拉开序幕。
决赛第一天邀请到王森西点咖啡西餐学校和德国黑森林餐厅的专业烘焙师带来精彩的烘焙表演。
同时还邀请到“第45届世界技能大赛糖艺西点项目亚军/烘焙项目季军表演首秀”。由第45届世界技能大赛糖艺西点制作项目银牌、现任王森赛事委员会糖艺西点技术教练钟玲轶、第45届世界技能大赛烘焙项目铜牌（世界3强）现任王森赛事委员会烘焙技术教练张子阳，共同带来精彩纷呈的表演。
【明日活动预告】
GCEF大中华区咖啡产业精英论坛
世界冠军咖啡师现场表演秀
第二届“海尔厨电杯”烘焙达人赛决赛
2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛青岛分赛区初赛
2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛青岛分赛区初赛
2020世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛青岛分赛区初赛
第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛青岛分赛区初赛
国际金牌咖啡大赛青岛站

相关链接
2020年第14届中国青岛国际茶文化博览会暨紫砂艺术展将于6月12-15日，在青岛国际会展中心1.3.5.7号馆隆重举办。作为山东最具影响力的茶文化博览会，将不断推动山东乃至全国茶业的发展，促进中国茶文化源远流长。”
游金地