近日，青岛市食药监局网站发布《关于食品生产环节专项监督抽检情况的通告》，此次共抽检143批次，抽样检验项目合格样品133批次，不合格样品10批次，涉及山泉水、面包、酱油等。具体名单如下↓↓↓
　　对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地李沧、崂山、即墨、胶州、平度和莱西市食品药品监管部门已责令生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况及时向社会公布。

　　那么，这些超标项目有什么危害呢？

　　铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，属于非发酵革兰氏阴性杆菌。它对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，可引起急性肠道炎、脑膜炎和皮肤炎症等疾病。

　　铝残留超标会对脑组织及智力遭横损害，产生明显的脑功能障碍、记忆力减退、行为紊乱；还会导致骨骼脱钙、骨软化及骨萎缩，甚至发生骨折；过量摄入铝会使机体免疫功能下降、导致非缺铁性贫血症可能。

　　食品安全无小事！望所有青岛人都能知晓这一抽检情况，避免买到不合格产品，对身体健康造成伤害。

　　来自：青岛新闻网
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