1月23日，长沙黎圫街道，执法人员查处这家名为“麦汇”的食品厂，制假窝点环境恶劣。

近300平方米的房子，脏乱的房间、随意摆放的半成品……1月23日下午2点，长沙市质监局联合雨花质监分局对雨花区黎圫街道两个食品黑窝点进行了查处。面对执法人员，食品黑窝点的老板说：“我自己小孩也吃，我觉得没什么。”

煤炉烤食品易致二氧化硫和砷超标

第一个黑窝点隐藏在一所近300平方米的房子里。这家名为“麦汇”的食品厂专门生产芝麻棒和薯条沙拉等儿童食品。

一进入工厂，就看见门口堆放着一箱箱已经包装好的成品，旁边一袋袋半成品直接敞开裸露在空气中。在工厂角落里放着两个大型的烤箱，烤箱并非使用电或者蒸汽，而是采用煤炉。烤箱的上半部分放置半成品，下半部分则摆放了七八个煤炉，就利用煤炭散发的热量来烤制食物，没有安装任何的烟管。

长沙市质监局副局长张炼称，利用煤炉烤制食物，煤炉燃烧产生的烟雾中很容易出现二氧化硫和其他有害物质，烤制食物的过程中会带入到食物里，使食物二氧化硫和重金属砷超标。

面对执法人员，该食品厂的安徽籍老板鲁先生不以为然，“我自己小孩也吃，我觉得没什么。”鲁先生称，平常这些货物大部分都销往高桥，其他的则是销往周边县市的小超市内。

糖浆加奶油香精造奶糖

第二个黑窝点嘉丰糖果食品厂是专门生产糖果的。

进入工厂的时候，工厂的工人仍在工作，被切成三厘米长的奶块随意的摆放在脏污的桌子上等待包装。桌面上摆放着各种各样的包装纸，有“小白兔”“万仔”等。

工厂一侧的角落里正在熬制糖浆，旁边摆放着奶油香精等添加物，据现场的工作人员介绍，熬好的糖浆中添加奶油香精和淀粉等物，再冷却切断就是奶糖了。“熬好的糖浆块就直接摆放在地上的塑料包装袋上，没有任何的防护卫生措施。”雨花区质监分局局长宋杰斌称，这种糖果食品厂的生产旺季就是过年前后这几个月，等生产完这段时间就换个地方，查起来非常的麻烦。

检查过后，质监人员将这两家违法食品工厂里的成品、原料、包装等全部搬离现场，进行统一销毁。张炼表示，两个窝点都是假冒他人的食品生产许可证，质监部门会依法对其进行取缔，销售出去的商品也会尽力召回并销毁。