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青岛猪肉价格下降
2021年03月11日 16:37 城市之窗 编辑:李文达
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10日下午,国家统计局青岛调查队发布价格监测报告,2021年2月,青岛市居民消费价格(CPI)同比上涨0.3%,与上月相比止跌回升;环比上涨0.5%,涨幅较上月收窄0.8个百分点;1-2月份累计持平。

分类别看,2月份食品价格同比上涨2.6%,非食品价格同比下降0.2%;消费品价格同比上涨0.1%,服务价格同比上涨0.7%。

其中,猪肉价格有所下降。2月份青岛市猪肉价格环比由升转降,下降4.4%。据监测数据显示,2月份猪后腿肉价格由上月平均62.57元/千克降至58.86元/千克,猪五花肉价格由上月平均65.67元/千克降至62.55元/千克。另外,与上年同月相比,猪肉价格大幅下降10.6%。

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近日,记者探访了抚顺路蔬菜副食品批发市场、家乐福(名达店)、麦岛家园农贸市场,发现商超的猪肉价格比较稳定,农贸市场、批发市场的猪肉每斤较年前下降了三到四元。

据抚顺路蔬菜副食品批发市场的猪肉批发、零售商吕女士介绍,年后猪肉价格普遍下跌了3—4元。前后肘由30元/斤下跌至26元/斤,五花肉由30元/斤下跌至24元/斤,精肋排由42元/斤下降至35元/斤,批发价格在此基础上每斤再便宜五六毛。

青岛华中蔬菜批发市场管理员马先生介绍,年前市场内白条猪的批发价格为44元/公斤,近期市场内白条猪的批发价格为37.7元/公斤,每斤下降了3元左右。现在市场内五花肉24元/斤,精猪肉22元/斤,精肋排32元/斤,价格变动不大。

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麦岛家园农贸市场的猪肉经营摊贩李女士介绍,总体来说,年前猪肉价格是30元/斤,年后跌到28元/斤,不同部位价格不同。现在前后肘26元—27元/斤,每斤便宜了三四块钱;五花肉27元—30元/斤,每斤便宜了两三块钱;年前肋排42元/斤,现在40元/斤,每斤便宜了两块钱。

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青岛家乐福综合管理部经理郝鹏飞介绍,年后这段时间超市内猪肉的价格很平稳,跟年前差不多。价格最低的促销肉19.9元/斤,是政府储备投放的青岛万福集团的肉,进价今日每公斤降了两元。现在商超内散装去皮前腿23.9元/斤,散装梅花肉、散装整块前臀尖27.9元/斤,散装带皮前腿、散装带皮后腿、散装精制后腿29.9元/斤,散装精制肋排49.98元/斤。“可能上个星期上升,这个星期下降,总体浮动很小”。

此外,粮油类价格稳中略涨。2月份粮食、食用植物油价格环比分别小幅上涨1.4%、0.1%;与上年同月相比,粮食和食用植物油价格分别上涨2.4%和3.9%。

鲜菜价格小幅上涨。2月份鲜菜价格环比上涨3.7%,从全月监测情况来看,2月份鲜菜价格呈先涨后跌的“∧”型走势。

春节前夕,鲜菜需求量增加,加之成本增加,价格迅速攀升,尤其是绿叶类蔬菜,由于较难长期存储,价格上涨更为明显;春节过后,随着农贸市场逐步恢复正常营业,市场供应量上升,主要鲜菜价格逐步回落。整体来看,在重点监测的24种鲜菜品种中,有15种环比上涨,其中芸豆角价格环比上涨47.2%,涨幅居首位,生菜(球)、韭菜、青椒、黄瓜、胡萝卜、黄豆芽的价格环比涨幅也均超过10%;而菜花、茄子、生姜价格则环比下降超过一成。

鸡蛋价格快速回落。

2月份鸡蛋价格

由1月的环比上涨15.8%转为下降5.2%。

1月中上旬时受供求关系影响,鸡蛋价格曾快速上涨,1月下旬起,随着市场供应逐渐恢复,鸡蛋价格也逐步回落;2月份在春节过后居民对于鸡蛋的需求减少,加之各类学校暂未开学,整体需求少,而供应足,导致价格下降。但与上年同月相比,鸡蛋价格仍上涨15.2%。

水产品价格涨幅明显。

2月份水产品价格环比上涨7.1%,

其中,淡水鱼、海水鱼、虾蟹类价格环比分别上涨10.9%、10.2%、9.1%,主要原因是在春节期间,个人消费、走亲访友、赠送礼品等节日习俗使得各类水产品需求量大增,且冬季天气寒冷,水产品生长周期变长,产量少,产销等各项成本均有上涨,因此进货价高,导致水产品整体价格涨幅较大。

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鲜果价格继续上涨。

2月份鲜果价格环比上涨9.9%,

较上月涨幅扩大2.8个百分点。

受季节性及节日消费等因素影响,香蕉、菠萝、火龙果、西瓜、橙子、梨、苹果价格均有不同程度上涨;与上年同月相比,鲜果价格上涨7.3%。

 

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