游金地讯，2021年5月27日-29日，由中国食品工业协会、山东省食品工业协会、青岛市食品工业协会主办，青岛市饭店和烹饪协会协办，青岛蓝博国际会展、青岛宏博会展承办的为期三天的第十八届中国（青岛）国际食品博览会在青岛·红岛国际会议展览中心圆满结束。展会现场人头攒动、热火朝天。

为了协助近1200余家的展商把握市场脉搏，推动名牌战略，提高知名度，借助青岛·红岛国际会议展览中心6万平方米展出面积，3000余展位，开启六大展馆，诚邀了来自世界各地的专业采购商前来参加活动，给予了众多展商展现的机会。受到了参观者及采购者的一致好评。

据往年青岛国际食品博览会的现场数据来看，从事休闲食品、干果炒货、粮油农产品、酒水饮品等行业的参观者占比超70%。“民以食为天，食以安为先”，食品安全健康问题关乎着百姓的身体健康及生命安全。

随着现如今科技的快速发展与食品加工的进步，百姓对于食品健康安全等问题越来越重视，此次青岛国际食品博览会的各大展商纷纷将代表各地家乡特色的产品带到展会中，积极的为到场客户进行产品讲解，不仅可以让参观者及采购者看得见，摸得着，还提供了试吃服务，真正做到了让采购者们吃得开心，买的放心。

本届展会以“新食尚，新食机，扩内需，促循环”为主题，各大展商携3000余种首发首秀新品集体亮相，成为展会中最主要的亮点之一。以互相交流学习、扩展市场为主，展商与展会当中各界人才进行深入的交流，并对行业发展现状及产品建设开发等方面有了新的了解与认识，为以后企业发展增添了新的想法及基础。

不少展商负责人表示，此行收获满满，青岛国际食品博览会作为食品行业较为重要的展会之一，不仅学习到了同行业之间的宣传建设，还见识到了一些新兴产品，与不少参观商建立了合作关系，促进了企业发展，对自己以后的发展之路增添了浓眉重彩的一笔。也十分感谢主办发给予的这次机会，见识到了如今中国食品发展的辉煌之路。

纵观第十八届中国（青岛）国际食品博览会，无论是展会规模还是专业程度，都比往期有了很大升级。采购商与展商们对于此次展会都给予了高度评价。这不仅是一次参观者的视觉盛宴，也是展商们互相交流学习的一个平台。伴随着展会结束，我们更加期待下一次展会的到来，带给我们与众不同的体验。

（责任编辑：王钰涵 审核：陈坤瑛）