在山东大学（威海）校园里，一家名为“街角咖啡”的西餐饮品店受到不少大学生的欢迎。让人意想不到的是，店老板是5名二十出头的年轻人，其中4名是该校在校大学生。

　　5人中，24岁的杨凯年龄最大，他是该店的创业顾问。杨凯毕业已一年多，早在上大二时，他就萌生自己创业的想法，但一直没有找到合适的项目。

　　2012年大学毕业后，杨凯通过考试成为工业新区一名大学生村官。他在得知国家和山东省出台了很多支持大学生村官创业政策后，便琢磨着创业，开始与同校的学弟学妹们联系。最终，大三学生王琪琛、尚校蕾、臧金鹏和丁盈盈参与了这一创业计划。

　　想法有了，选择项目是重要一环。由于此前参加过创业培训，杨凯的创业目标很明确，就是要在大学校园里开一家集娱乐、休闲、消费于一体的店面。随后，他们在烟台、青岛、北京等10多个大学进行为期一个月的市场调研，发现咖啡厅比较受大学生欢迎，于是便决定开一家具有文艺范儿的咖啡厅供大学生聚会、娱乐。

　　这个团队拥有运营部、财管部、服务部、研发部，学习市场营销的臧金鹏和丁盈盈主管运营部，店长和咖啡师则聘请专业人士来做。由于仍任职村官，杨凯只能遥控指挥店里的工作。

　　万事开头难。摆在杨凯他们面前最大的一个坎儿就是资金难题。他们通过向银行贷、向亲朋借、向父母求援等方式解决了这个难题。今年4月，位于该校餐厅一角的“街角咖啡”店诞生了。为提高知名度，开业前，他们在校园里散发宣传单页和海报。开业后，人气火爆，每晚都座无虚席，有时候每天要接待100多名客人。如今，这里已成为该校大学生的一个聚会地点，很多学生社团都来此组织会议、聚会等。短短半年时间，该店已进入盈利阶段。

　　采访中，谈到创业是否影响学习？丁盈盈表示，不影响，因为在生意不忙的时候，他们都会在店里抓紧学习。最重要的是，创业是对自己所学专业是个很好的实践，更有利于学业。