春和楼东阿阿胶驴肉海鲜楼昨日隆重开业!

　　山东东阿天龙食品有限公司总经理王桂芳、青岛春和楼饭店有限责任公司董事长沈健基共同见证两大中华老字号品牌战略合作，共同打造青岛驴肉美食市场品牌，资源共享，互助共赢!

　　中国功勋面点大师陈秀英大师见证双方战略合作，祝福春和楼东阿阿胶驴肉海鲜楼开业大吉，生意兴隆!
　　山东东阿天龙食品有限公司是国内最大的一家专业从事驴产业的公司。

　　天龙驴肉进军驴肉消费品市场，天龙驴肉系列产品的开发一改过去传统驴肉副食品市场零散无序的低端格局，全面开启驴肉价值回归的品牌时代，进而拉动整个商品驴产业链的增值。

　　近年来，东阿阿胶股份有限公司经过多年的市场化运作，现已建立9个毛驴养殖繁育基地，建设毛驴屠宰深加工现代化生产线4条，形成了年屠宰30万头、熟食深加工2万吨的经营规模。公司与中国农大、新疆畜科院等10余所科研院校合作，创办了国内首家驴产业研究院，制定了全国首部《鲜、冻分割驴肉》标准，在人工授精、驴胚胎移植、快速繁育技术以及驴奶、驴骨、驴血、驴内脏等副产品药用保健功能开发上取得一系列重大突破；通过与地方政府、企事业单位及养殖大户实施战略合作，初步形成了政府扶持、科技铺路、企业服务、农牧民唱主角，集饲养、屠宰、加工、回收、销售一条龙的完整产业链雏形。

　　天龙号东阿精卤驴肉选用山东东阿阿胶股份有限公司养殖基地内蒙古天龙食品有限公司提供的上等驴肉原料，配以秘制香料，经12道烹调工艺精心卤制而成，色如琥珀，肉质细腻，入口爽滑，醇香四溢，为人间少有之美味佳品。

　　东阿阿胶股份有限公司，成立于1952年，1996年上市。公司拥有中成药、保健品、生物药等产业门类，系全国最大的阿胶系列产品生产企业，产品远销欧美及东南亚各国，系国家高新技术企业、国家级创新型企业、国家胶类中药工程技术研究中心、国家胶类中药标准引领者，国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人企业。
　　春和楼创立于清朝光绪十七年（1891年），是青岛市唯一的餐饮百年老字号，也是山东省历史最久的著名鲁菜餐馆。后几易其主，几经发展。直到2002年9月，春和楼企业改制全面完成，组建了青岛春和楼饭店有限责任公司。
　　春和楼

　　1891年4月18日在当时的青岛口子由北京人胡掌柜和妇人周氏创立春和楼起源店，1891年底，中堂李鸿章在山东巡抚张耀陪同下光顾了起源店。1892年在北京路开设了锅铁铺，1897年又建起了天津路3号新店，名为“春和饭庄”，建筑面积600平米，由朱自兴任经理（40年代成为青岛富商）。后几易其主，几经发展。1933年时任经理田文魁与副经理、厨师长、堂倌等出资合伙经营，业务经营越来越好，1939年2月重新在中华民国青岛市政府办理工商登记，名为“春和楼利记”。1951年7月又出资买下了中山路相邻的几家店铺，营业面积扩大到800多平米，主门牌号由天津路3号改为中山路46号，店名为“春和楼”，成为岛城最大的饭店。1956年实行公私合营，随着经营的不断发展，春和楼列青岛“鲁菜三大名楼”（春和楼、顺兴楼、聚福楼）之首，“文革”期间，春和楼一度改名为“人民饭店”，1978年又恢复字号“春和楼”。

　　设在青岛市市南区天津路4号的“春和楼东阿阿胶驴肉海鲜楼”隆重开张!欢迎光临!

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