摘要：
严选，选出品质；生态，吃出健康。农文旅严选生态餐厅——北方人的南方家，南方人的北方梦
在江湖上，流传着一些关于山东人的传说。
个子高……嗓门大……能喝酒？
不，这些都是片面之见，
真正的山东人是
善良淳朴/忠厚老实/热情好客
能喝酒是因为山东是礼仪之邦，
把酒言欢是山东的待客之道。
嗓门大是因为山东人粗犷豪放，
大事不拘小节，小事却心思细腻，
那这样的山东人开店会怎么样呢？
分分钟让你知道什么叫做真正的宾至如归。
在上海，就有这样一家店，
老板是地道的山东人，店里主打地道的鲁菜。
开业几年，没有刻意做过什么宣传，
却有着一批忠实拥趸和口口相传的好口碑。
店名叫“农文旅严选生态餐厅”，
看似简单，却也道出了老板的成功所在。
严选，选出品质
来店里吃过的人都知道，
农文旅的海鲜味道甚是鲜美，
在青岛呆过几年的老板，深知海鲜肥美的秘密。
中国黄海渔场世界有名，
这片海域处于大陆温水与冷水交界处，
冷水中海鲜需要脂肪来抵御寒冷，
所以，北黄海的海鲜格外肥美。
农文旅的海鲜，主要选用胶东沿海地区的海鲜，
凌晨三四点到码头采购，
当天运输当天到达，充分保证食材新鲜。
海鲜加工更是追求原汁原味，
用胶东沿海做法烧制，保证老家沿海口味！
生态，吃出健康
除了海鲜，沂蒙炒山鸡在农文旅也可谓是桌桌必点。
散养的山鸡生长过程生态健康，
肉质紧实，蛋白含量高，脂肪含量却很低，
经大火爆炒肉质色泽红亮，汁宽味浓，口味鲜美，
而且一只鸡只炒一盘菜的霸道，
不正是山东人的本分实在吗。
如出一辙，店里的羊用的是沂蒙山的黑山羊，
不是三年以上都不行。
店里的蔬菜也都是有机蔬菜，现采现烹，
从农田到餐桌，即得即食，
从田间到舌尖，安心放心。
北方人的南方家，南方人的北方梦
鲁菜量大口重，
喜吃甜食口味清淡的上海人吃的惯吗？
北方面食偏硬耐嚼，
以大米为主食的上海人能接受吗？
你无需担心一家北方口味的餐厅在上海的生存问题，
老实做人，本分做菜，
足以让农文旅打破南北方口味差异的壁垒。
曾有人说：人们强调食物产地，
除了对食物高标准与安全性的期待，
还有对异域的向往，以及童年味道的回忆。
农文旅的食客，不仅有在上海打拼的北方人，
也不乏经常光顾的本地人，
农文旅严选生态餐厅，
是南方人对于北方的向往，
更是北方人对故乡的思念。
虽说“味不分南北，食不论东西”，
但对很多人来说，无论身在哪里，
总有一种味道流连于心，
味蕾中最顽固的记忆，便是故乡的味道，
温暖醇厚，直击心房。
也许，对很多人来说，
在农文旅严选生态餐厅吃一餐饭，
吃的不是味道，而是情怀。
解读热门新闻，呈现敏感事件，更多独家分析，扫描二维码免费阅读。
分享让我们共成长，更多精彩内容请关注APP或公众微信平台！
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与游金地无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
- 1
- 2
- 3
优质商家
猜你喜欢
热门排行
鲁公网安备 37020202000395号 | 青网警备 37020002140015号
标签： 农文旅 鲁菜 上海鲁味餐厅