9月1日，青岛市2020年“市民关注的十大食品”你点我检活动来到市南区大润发超市，市民代表全程参与了市场监管部门执法人员的食品抽样，零距离感受食品抽检。

现场>>

食品安全抽检啥？市民说了算

“这个鱼我经常到这来买，孩子们特别爱吃，抽它检测一下。”1日，家住仙居路的市民张女士跟随执法人员来到大润发超市的海产品区域，“感觉大超市的食品安全应该没问题，不过检检更放心”。应张女士要求，第三方检测机构青岛市华测检测技术有限公司抽检人员现场进行了取样。

抽检啥食品，市民说了算。在2020年“市民关注的十大食品”你点我检活动现场，记者了解到，今年市市场监管局从市民日常生活接触频率最高的食品中选择了80个品种，通过问卷调查形式，选出最想抽检的十大食品和最想抽检的场所，根据市民投票结果，制订了抽检方案。

市民最想“抽”的10大食品品种依次为，大米、啤酒、牛奶、方便面、猪肉、果蔬汁饮料、牛肉、白酒、海水鱼和包装饮用水。所选出的抽检品种都是市民消费量大、与群众生活密切相关的品种，真实地反映出市民关注的食品品种。

活动现场还有“你送我检”，市市场监管局联合青岛华测检测，将食品快检精密设备“搬”了出来，向市民提供免费快速检测。市民屈先生刚好路过，从购物袋里掏出从菜市场买的黄瓜、生菜等要求检测。检测人员经过采样、粉碎、提取、试剂等程序操作，15分钟左右出具检测结果，“农残都合格，心里踏实了。”屈先生开心地说。

创新>>

抽检过程过于真实，1000批次9月底前完成

开展“市民关注的十大食品”你点我检活动，是青岛市市场监管部门服务民生、关注民需，积极营造“共建、共治、共享”食品安全格局的一项公开活动，通过邀请各界市民代表参加的形式，听取市民代表意见建议，让市民近距离地了解食品安全真实信息和食品抽检工作现状。

活动最大的特点，是抽检过程真实。为保证抽检的真实性，本次抽检不事先打招呼，不设检查路线，采取市民代表点名方式进行。抽样地点主要涉及农贸市场、商场超市、餐饮饭店等市民消费、餐饮主渠道。参与抽样的第三方检测机构由市局委托，抽、检分离，抽样与检验全部经国抽平台操作，极大地保证了过程和结果的公正性。

检测项目全，本次全市共抽检1000批次，依据食品安全国家标准，根据选定的食品品种筛选市民关注度高的、消费投诉较多的问题，如农药兽药残留、非法添加、有毒有害等项目，确保抽检的针对性。

各区市也在辖区内同步开展“市民关注的十大食品”你点我检活动，所有检验任务将于2020年9月底前完成，届时将公布抽检结果，并对发现的不合格食品，由属地市场监管部门依法处理。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，保卫广大市民“舌尖上的安全”。

延伸>>

岛城食安定性定量检测居全国大中城市前列

据介绍，自2012年起，青岛市已经连续9年将食品安全定性定量检测项目列入市办实事，2020年全年计划完成食品安全定性定量检测6.5万批次，超过6批次/千人的国际标准，位居全国大中城市前列。

2019年，青岛食品检测合格率达到96.02%，市民对食品安全的安全感、满意度进一步提升。截至今年8月底，全市计划完成食品安全定性定量检测42580批次，实际完成53122批次，超额完成目标任务，已出数据合格率达到98.12%，表明岛城食品安全总体状况稳定可控。